Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi

Dipos pada April 26, 2022

Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh, kali ini saya mau share menu rice bowl kangkung crispy dan fillet ayam terasi, yuk liat resep dan step pembuatanya ...,video bisa dilihat di youtube channel Bunda Kiana Khansa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi:

  1. secukupnya Nasi putih
  2. secukupnya Daun selada
  3. Fillet ayam terasi :
  4. 300 fillet dada ayam potong dadu agak besar
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Bumbu fillet ayam terasi :
  10. 10 buah cabe merah keriting iris - iris
  11. 10 buah cabe hijau iris - iris
  12. 10 siung bawang merah iris
  13. 5 siung bawang putih iris
  14. 5 lembar daun jeruk iris - iris
  15. 1 kotak terasi abc yang sudah dibakar,haluskan
  16. Bahan kangkung crispy :
  17. 1/2 ikat kangkung petik bersama batang
  18. 37 gr tepung beras
  19. 20 gr tepung sagu
  20. 13 gr tepung terigu
  21. 1 sdm telur yang dikocok lepas
  22. 112 ml santan
  23. Bumbu halus kangkung crispy :
  24. 2 siung bawang putih
  25. 1 butir kemiri
  26. Bumbu lain :
  27. secukupnya Kaldu jamur
  28. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi

1
Pertama buat dulu ayam terasi : Bumbui daging ayam dengan garam,1/2 sdt kaldu jamur dan 1/4 sdt merica bubuk, aduk hingga rata, diamkan 1 jam agar bumbu meresap.
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 1
2
Panaskan minyak goreng,goreng fillet ayam hingga matang, jangan terlalu kering menggorengya ya, karena bisa keras hasilnya,cukup sampai matang saja.setelah itu tiriskan
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukan irisan bawang putih dan daun jeruk,tumis kembali hingga harum
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 3
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 3
4
Masukan irisan cabe merah dan hijau,tumis hingga layu,lalu masukan terasi yang sudah dihaluskan, kaldu jamur, gula pasir,sedikit garam jika perlu,kemudian kecilkan api sambil koreksi rasa
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 4
5
Jika rasa sudah pas masukan daging ayam,aduk sampai bumbu menyatu dengan ayam, matikan kompor lalu angkat
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 5
6
Selanjutnya kita buat kangkung crispy : siapkan baskom, campur tepung beras,tepung sagu, tepung terigu, beri garam,kaldu jamur,bumbu halus (bawang putih dan kemiri). Tuangi santan,masukan 1 sdm telur,aduk sampai semua larut,koreksi rasa ya
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 6
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 6
7
Masukan kangkung serta batang, aduk sampai terbalut larutan tepung
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 7
8
Panaskan minyak dalam teflon, goreng kangkung hingga satu sisi terlihat kecoklatan, balik,kemudian goreng lagi sampai satu sisi nya matang.lalu angkat
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 8
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 8
9
Penyelesaian : Masukan nasi putih ke dalam paper bowl setinggi 3/4, kemudian tutup dengan daun selada,beri kangkung crispy dan fillet ayam terasi
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 9
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 9
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 9
10
Hasilnya seperti ini...
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Selamat malam bunda cookpaders 🤗 Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan bismillah ikutan camp Ramadhan 🤲🤗 Mohon maaf nih jadi mepet gini 🙈🙏maafkeun satu Minggu ini lagi rada riweh ☺️ Bismillah dalam menyambut Ramadhan bulan penuh keberkahan 🤲🤗🥰 Resep inspirasi dari mbak @fidelasadewo🧑‍🍳 makasih ya mbak resepnya 🤗🥰 #PekanPosbar #MakananKering #Week6 #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kesukaan nih, si kering2 😍 kemarin kering tempe kacang. Hari ini kering kentang. Sengaja beli kentang buanyak cm utk bikin ini 🤭 simpen toples. Ini bumbu nya aku pake bumbu kayak bikin keripik singkong. Dan resep ini adalah jawaban dari #RamadanCamp ya mah, semoga aja bener nih jawaban ku 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Kare Kepiting

Kare Kepiting

Kare Kepiting merupakan salah satu makanan kesukaan anak2... Kalau masak ini pasti seneng banget dan nambah terus makannya.

2 orang
1 Jam
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya. Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet 😁

8 porsi
45 menit
Soto Kutai Khas Kaltim

Soto Kutai Khas Kaltim

Terimakasih mba @Mamaraffiyya atas kebaikan dirimu utk berbagi rahasia. Resep Soto Kutai yg menggiurkan https://cookpad.com/id/r/14778925?i=gyUTPb Kemarin kami belajar ttg Soto Kutai, yg kl dilihat dr kriwil²nya dah kudu siap mental dan tenaga. Dan begitu jadi wuuiiihhh terbayar tunai deh, rasanya mantap jiwa☺️☺️ #KupasHabisResepKaltim2022 #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap #Cooksnap #KhasKaltim #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Hari Pertama Bikin Pelengkapnya ☺️ Lontong, Bawang Goreng, Keripik Kentang, Samgor Ati Ampela dll. Hari Kedua Penyelesaiannya 😂.

Mangut Patin

Mangut Patin

Suka sekali dengan ikan patin. Bisa dimasak santan atau dibuat sop. Apalagi di daerah saya cukup murah mendapatkan patin. Jadi sering2lah masak patin 😍😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

8 orang
1 jam 30 menit
Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
10 Menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Udah lama juga ga makan peyek. Kalo dulu mama sering bikin peyek. Tapi sekarang udah males katanya.. Hehe Nah kebetulan hari rabu kemarin Combo ngariung kedatangan tamu, mba Ika dari komunitas depok yang membahas seputar peyek kacang ijo ini. Akhirnya tertantang deh buat bikin sendiri. Biasanya kalo dirumah, mama bikin pake tambahan santan, kencur & daun jeruk yang banyak. Tapi belum pernah coba bikin yang kacang ijo, paling yang kacang tanah, rebon & cabe iris. Ternyata pas tuang adonannya susah juga ya. Punya saya bentuknya acak kadut.. Haha Tapi ga papa deh yang penting rasanya enak.. 🤭 Makasih ya mba Ika resep, tips & sharingnya.. 😊❤ Source : @nurikasari (sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Ceker Sambal Mercon

Ceker Sambal Mercon

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Untuk sambut Ramadan tahun 2022 ini, ada berbagai MISI SERU bersama Cookpad, yaitu Misi yg harus diikuti untuk mendapatkan Points. Pada Misi pertama ini, jawabanku B, yaitu " Kering Kentang Kacang", yuk lihat resep yg kubuat untuk menjawab Misi ini...🤩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #CookpadCommunity_Jakarta

85 mt
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Ini adalah resep dari ibu aku. Cocok sama rasa dan renyah nya. Anak aku doyan banget sama cemilan ini. Dannnn lebih seneng lagi karena tanpa MSG ya bumbunya. I love it 😍😍 Pas dijual juga laris manis,, #RamadanCamp #RempeyekKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Asam Pangek Padeh Daging 2kg

Asam Pangek Padeh Daging 2kg

10 porsi
2 jam
Siomay ala Uwi

Siomay ala Uwi

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk.. Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware. Let's go... Markicoooppp.... mari kita cobaaa🤩

10 org
3 jam
Cumi Asin Mercon

Cumi Asin Mercon

Ikut meramaikan event Semanggi di Community Jakarta special akun CP mba @nursabatiana .. terima kasih atas ilmu dan pengalaman yang sdh dibagikan via WAG community Jakarta.. insyaAllah bermanfaat sekali 🥰 #4 part 3 Source : akun CP @nursabatiana #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #dapurBundaAisharana

Peyek Pedas Kacang Hijau #GA.B ~ Week 6

Peyek Pedas Kacang Hijau #GA.B ~ Week 6

Yeeyyyy, akhirnya minggu inii gk bolos tantangan lagiii 😁😁 awalnya sii maju mundur mau bikin peyek, berhubung kondisi badan yg lagi capek2nya karna jadwal vaksinasi yg full.. Tapi bolos terus2an juga gk enak, heee.. Akhirnya setelah dikumpulkan niat, tereksekusi juga peyek resep Mama inii 😁😁 resep Mama peyek ori, tapi ku Modif pake irisan cabe biar huh hah 😁😁😁 #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Muarateweh #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Semur ayam kuah

Semur ayam kuah

Mon maap fotonya tydac estetik. Rata-rata bikin yang kuah2 soalnya selera papa saya yang kuah, walaupun saya tidak🙂🙃jadi satu keluarga ngikutin.. huh... Sampe ayam kecap aja di kuahin wkwkwk #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya. #PejuangGoldenBatikApron

Jengkol balado

Jengkol balado

Kali ini akan coba eksekusi resepnya bunda Idha... Dan pilihan jatuh ke jengkol balado,.. karena, bumbunya sedikit unik, bamer dan baputnya diiris tidak diulek bareng dengan cabai.. Ternyata hasilnya lebih aromatik... membuat seisi rumah keluar kamar saking harumnya🥰🥰 Nasi putih hangat...mana nasi putih hangat..😍 Source : @mama_zikaifairis #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor

Ubi Mustofa

Ubi Mustofa

Biasanya bikin pake kentang Tapi ada challenge regional untuk bikin mustofa berbahan ubi Gak kalah kriuk tentunya dan waktu penggorengan lebih cepat dibanding kentang Cuss ah dicoba moms Jadi teman makan nasi atau jadi cemilan, enak nih ☺️ #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #GenkPejuangDapur

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim 😋 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

90 menit