Anda sedang mencari inspirasi resep Soto bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penginnya hari ini masak yg berkuah, tanpa santan dan segar. Akhirnya pilihan ke menu soto ayam aja yg bening. #Mgke6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 1/2 kg ayam bag dada
- 2 sdm Bumbu dasar kuning (resep sy sebelumnya)
- 1 sdt lada bubuk
- 3 lb daun salam
- 4 lb daun jeruk purut
- 1 sereh geprek
- 2 cm jahe digeprek
- 2 cm laos digeprek
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 tomat belah jd 4
- secukupnya Garam dan gula
- 1 bgks kaldu bubuk rasa ayam
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Telor rebus
- Daun seledri iris lembut
- Kobis iris lembut
- Jeruk pecel
- Cabe rawit rebus buat sambalnya
- Kecap manis
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto bening
