Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kutai memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto.... masakan yang ada di segala penjuru Nusantara. Membuat banyak atau sedikit tetap sama karena perintilannya banyak juga. Tantangan minggu ini jatuhkan pilihan ke Soto Kutai yang resepnya sudah dikupas habis oleh @Mamaraffiyya. Terima kasih resepnya @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kutai:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah kentang ukuran besar
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt merica
- 1/4 sdt pala
- 1 sdt ketumbar
- 4 btr kemiri
- Bumbu cemplung
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kayu manis
- kapulaga,
- Cengkeh
- Bunga sisir
- Sereh
- Bawang bombay
- Bawang putih goreng
- Bawang pree
- Seledri iris tipis
- Pelengkap
- Lontong
- Soun
- Kentang goreng
- Sambal hati ampela
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kutai