Rica-rica Ayam Kemangi

Dipos pada April 16, 2022

Rica-rica Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... #ArisanKopijos_Imelda Cooksnap resep rica- rica Ayam Kemanginya mb Imelda,dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian,karena kebetulan bahan yang masih tersedia di kulkas cuma ayam ungkep,jadilah bikin rica-rica menggunakan ayam ungkep yang di goreng setengah kering. Terima kasih banyak resep dan inspirasinya mb Imelda🙏❤️😘 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Kemangi:

  1. 500 gr ayam ungkep (lihat resep)goreng setengah kering
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. 1 batang daun bawang,(saya skip)
  4. 1 sdm saus tiram(tambahan dari saya)
  5. Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
  6. 1 batang sereh Geprek
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  11. 🍃Bumbu halus
  12. 2 butir kemiri
  13. 8 butir bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 7 buah cabe merah keriting 🌶️
  16. 10 buah cabe rawit merah/ sesuaikan selera pedasnya(tmbhn dr sy)
  17. 2 ruas jari kunyit
  18. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Kemangi

1
Siapkan bahan
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 1
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 1
2
➡️Blender bumbu hingga halus ➡️ Lalu tumis hingga harum ➡️ Masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh,tumis hingga matang
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 2
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 2
3
Masukkan ayam,aduk merata
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 3
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 3
4
➡️Tuang air secukupnya ➡️Tambahkan saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk,tes rasa ➡️Masak hingga bumbu meresap
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 4
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 4
5
Terakhir masukkan daun bawang dan daun kemangi,matikan kompor
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 5
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 5
6
Sajikan dengan nasi 🍚 putih hangat
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 6
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 6
7
Pedasnya mantap 👌😋👍
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 7
Rica-rica Ayam Kemangi - Step 7
8
Lampiran resep

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Ini harusnya di setorkan pas peer coboy tentang per ikan asap an..cuman pas itu lupa..qiqiqi. Dasar😁 Makasi resepnya mbak Upik Agustian @mamake #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
45 menit
Kalio Ayam Padang

Kalio Ayam Padang

Source : @rika_kitchen Link : https://cookpad.com/id/r/14939376 Sudah hari Senin lagi yaa.. waktunya arisan Cooksnap Genk PeDa lagi.. kali ini uni Rika yang keluar namanyaa. Akuu coba cooksnap resep Gulai Kalio Ayam nya.. Waah baru tahu kalau ini yang namanya Kalio. Mirip seperti masak rendang hanyaa lebih berkuah. Anak-anak sukaa banget .. bakal jadi resep favorit inii apalagi kalau pedeeess mantaaap.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

1 ekor ayam
3 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu. Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya... Yukkk ahh kita cuss ke dapur... #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu6

Tom yum udang dan tetelan salmon

Tom yum udang dan tetelan salmon

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

4 orang
1 jam
Tom Yum

Tom Yum

Udang masak pete sambel rawit

Udang masak pete sambel rawit

Bikin udang sambel pete enak buat makan sama sayur asam atau denfan tumisan sayur.

3 orang
30 menit
Dadar Jagung Udang

Dadar Jagung Udang

Ada stok udang di kulkas cuma 1/4kg. Udang makanan kesukaan suami, tapi kalau dimasak biasa entah itu tumis atau lain-lain pasti kurang banyak. Apalagi sayur pelengkapnya pakai SAYUR BENING CAMPUR. Rasanya paling pas jika dibarengin dengan lauk dadar jagung ini. #PejuangGoldenBatikApron #jagung #udang #dadarjagung

12 buah
Cumi asin cabe merah

Cumi asin cabe merah

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_6 #CookpadCommunity_Jakarta Kalo beli Mateng 28 rb sekali makan, Kalo beli yg mentah dapet ½kg dan dimasak bisa untuk 3x makan Alhamdulillah....^^

3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Soto ayam

Soto ayam

#PejuangGoldenBatikApron

8 orang
60 menit
Mpasi 6+ (Nasi Merah Hati Ayam)

Mpasi 6+ (Nasi Merah Hati Ayam)

3 porsi
45 menit
Ikan Gurame Asam Padeh

Ikan Gurame Asam Padeh

3 orang
Garang Asem Daging

Garang Asem Daging

Pernah dimasakin temen dan rasanya terngiang² selalu. Alhamdulillah berhasil eksekusi dengan bahan seadanya. Minus belimbing wuluh yang susah dicari 🤭 Masih dalam event #PejuangGoldenBatikApron

Terik Tahu Telur Tempe Daging

Terik Tahu Telur Tempe Daging

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Kesampaian juga cooksnap ikan ini komplit dgn sambal resepnya kak @desfita_rozzen. Perpaduan yg klop banget ditmbh nasi panas. Bikin makan ga bs bhenti😂 Thanks ya kak resepnya🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Sumut

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms 😆

Bandeng Masak Pindang Kuning

Bandeng Masak Pindang Kuning

Menu favorit keluarga. Kami lebih menyukai pindang kuning seperti ini daripda yang menggunakan kecap manis.

9 potong
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Sesuai dengan clue, pedes, kering, taro toples,, Hmm... sebenernya peyek pedaspun bisa masuk... Tapi karena ada k3, jadi Ummi Alfa memilih menebak Kering Kentang Kacang... Nyiapin bahannya sdh beberapa waktu tapi apalah daya tenaga belum sempat... akhirnya bismillah setor di menit2 terakhir... Masak wat wut2... semoga masih terkejar ....😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Tempe sambal goreng

Tempe sambal goreng

Masakan sehari-hari

Dendeng batokok

Dendeng batokok

Asal sumatra barat

4 orang
2 jam