Kering kentang kacang

Dipos pada April 25, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Golden Batik Apron week 6 Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak.. Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya 🀭 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ramadancamp #keringkentangkacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 800 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah goreng
  3. Β±300 ml minyak goreng
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Bumbu uleg
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 buah lombok merah
  9. 1 ruas jari laos
  10. 50 gr gula aren
  11. Sedikit garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Kupas dan cuci bersih kentang lalu iris, saya menggunakan parut sz lubang besar. Lalu goreng. Selagi menggoreng, rendam kentang yg sdh diparut dg air agar tidak berubah warna.
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Setelah matang lalu tiriskan.
Kering kentang kacang - Step 2
3
Lalu goreng kacang tanah dan tiriskan.
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Siapkan smua bahannya. Uleg bumbu halus
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Haluskan gula aren dan juga geprek laosnya.
Kering kentang kacang - Step 5
6
Tumis dg sisaan minyak menggoreng kentangdan kacang. Tumis hingga harum tambahkan daun jeruk dan gula aren.
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
7
Beri sedikit air untuk mencairkan gula aren. Lalu masukkan garam dan penyedap sesuai selera dan masukkan kentang dan kacang.
Kering kentang kacang - Step 7
Kering kentang kacang - Step 7
8
Aduk hingga bumbu merata lakukan tes rasa.
Kering kentang kacang - Step 8
9
Masukkan ke dalam toples ketika kering kentang kacang sdh dingin 😍
Kering kentang kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Bikin 2 versi yang 4 bungkus setelah dikukus trus dipanggang, tapi lupa stepnya dan gak ke foto hasilnya πŸ˜… klo aku suka yg dipanggang jadi lebih kering dan bumbunya medok πŸ˜‹ klo anakΒ² bilang ini ikannya bingung dia mesti ngapain 🀭 heyy ikan selonjor aja udahhh πŸ˜‰ rebahaan euyy ... Ikan udah dipindang, dibumbuin dioseng dulu, dipakein baju trus masuk sauna udah gitu masih dipanggang juga πŸ˜‚πŸ˜‚ bingung kan dia 🀣🀭 btw ini enak loh..πŸ˜‹ Source : @shanti_dewi (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 bungkus
Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah dehπŸ˜„ karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyokπŸ˜† jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa 🀭 #PosBar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Tumis mie kuning

Tumis mie kuning

Kesukaan bocil kalo masak mie gini dicemilin sampe habis 🀣

Bumbu Somay

Bumbu Somay

Lagi mood aja bikin sndiriπŸ˜†πŸ˜‰πŸ₯°

8orang
5mnt
Urap Sayur

Urap Sayur

Source: ibu Cory #PejuangGoldenBatikApron

Peyek rebon asin

Peyek rebon asin

Masih ada rebon asin yg di beli beberapa minggu yg lalu, daripada kelamaan di kulkas, bikin kulkas jd bau juga πŸ€ͺ. Bikin peyek ini lumayan lama proses menggoreng nya, karna harus ekstra sabar nuangin adonan kepinggir wajan, harus sabar nunggu peyeknya terlepas dari pinggiran wajan, trus harus sabar juga nungguin peyeknya garing dan gak gosong. πŸ˜‚ Tapiiiiii,buat habisinnya, gak nyampe 15 menit ludes. πŸ˜ͺ #RamadanCamp #RempeyekKacang #Rempeyek_Rebon

Peyek Kacang Hijau Renyah dan Gurih

Peyek Kacang Hijau Renyah dan Gurih

Sudah lama banget ga bikin peyek sekalian ikut meramaikan eventnya Combo yaitu cooksnap peyek kacang hijaunya mba @nurikasari mksih ya mba resepnya Enak banget ini peyek gurih renyah dan bikin ga berhenti ngunyah πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk dicoba mbasay ❀️ Source : Nur Ikasari #minggu6 #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp #RempeyekKacang #bydapurdien

*Peyek Kacang Ijo Dan Peyek Rebon*

*Peyek Kacang Ijo Dan Peyek Rebon*

Sabtu 12-03-2022 .... Dah lamaaaaa banget gak bikin peyek, karna bikinnya gampang-gampang susah tapi abisnya cepet banget 😊....enak soale... Dan akhirnya bikin peyek lagi karna ada pr yang harus bikin peyek setelah senin kemarin temen code mba Nur Ika sharing masalah perpeyekan. Dan setelah cooksnap resep peyeknya mba Ika, ternyata enak dan renyah banget peyeknya mungkin karna ditambah dengan tepung maizena ya...dan makin enakπŸ‘πŸ˜‹ karna bumbunya aku tambahin kencur juga. Dan untuk satu resep ini aku buat jadi dua macem peyek kacang ijo dan peyek rebon, lumayan jadinya banyak juga sih. Source : @nurikasari Dengan penyesuaian bahan. #IdeMasak #KreasiCoDe_Peyek #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan daging yang berkuah hitam dan gurih yaa masak rawon aja. Hanya saja untuk dagingnya saya lebih suka daging tanpa sandung lamur nya.. Padahal rawon ciri khas gurihnya adalah di daging sandung lamurnya. Jadi kalo , teman teman mau buat pakai daging sandung lamur dipersilahkan ya.. Rawon yang ada di resep itu saya buat untuk 1 kg daging... Bisa juga kalo mau buat setengah resep . Yuuk mari kita membuat.. #rawon #rawondaging #rawondagingsapi #cookpad #cookpadCommunity #cookpad_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

10 orang
Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Yeey mau ikutan jawab teka teki dari Mamah di Cookpad Ramadan Camp 2022. Jawabanku di misi pertama ini adalah Kering Kentang Kacang. Sebenernya sudah lama pengen bikin ini, kebetulan pas ada challenge dari mamah jadi deeh disempetin bikin 🀭 Aku pakai cabe rawitnya 1 buah aja biar ngga terlalu pedes, biar anakku bisa ikut makan. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Kuning

Ayam Bumbu Kuning

Hai, I'm come back ! πŸ₯³πŸ€— Udah setahun gak coret-coret resep disini. Jadi kangennn.... Hehehe dan ini postingan pertama setelah vakum setahun. Semoga bermanfaat πŸ’ž

3 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang itu selalu mengingatkan Emak akan bulan Ramadan saat di perantauan. Sebagai anak kost pastilah nyari lauk untuk makan yang praktis dan tahan lama tanpa masuk kulkas, modal wadah plastik alias toples plastik kecil aja buat nyimpan udah awet beberapa hari. Salah satu menu andalan kalau Ramadan datang adalah Kering kentang ini, dibeli pake banyak buat lauk makan pagi dan makan siang (maklum emak nggak ikut puasa). Kali ini buat menjawab tantangan mamah cookpad saya bikin kering kentang kacang yang selalu jadi favorit. Rasanya yang pedas-pedas manis dan kriuk-kriuk bikin nagih. Nggak usah nunggu Ramadan datang lagi, sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah pake resep mbk @mrskori yang saya tambah kacang tanah goreng dan untuk level kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

250 g
1 jam
Daging Rendang

Daging Rendang

Lagi pengen masak instan dan tidak kalah jauh rasanya dengan bumbu rempah alami

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

Ceritanya lagi kangen sama mangut ndas manyung di Mbah Bodong, Batangan Pati. Tapi karena belum bisa mudik, masak sendiri deh saya.. Nemu ndas manyung di ecommerce, yang ndilalah deket rumah. Cuss eksekusi πŸ‘Œ Mangut khas Juwana ini beda ya sama mangut Semarangan. Kalau mangut Semarangan, cenderung berwarna merah, dengan hint pedas cabai dengan santan yang cukup tebal. Kalo mangut Juwana ini berwarna kuning, pedasnya dari merica butiran & irisan cabe rawit putih/hijau, dan santan yang lebih ringan. Penasaran? Yuk dibuat

2 orang
1 jam
Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..πŸ‘πŸ‘πŸ‘ ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi πŸ™πŸ˜Š *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Ini adalah resep dari ibu aku. Cocok sama rasa dan renyah nya. Anak aku doyan banget sama cemilan ini. Dannnn lebih seneng lagi karena tanpa MSG ya bumbunya. I love it 😍😍 Pas dijual juga laris manis,, #RamadanCamp #RempeyekKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali