Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: ibu Cory #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur:
- Bahan urap
- 200 gr kelapa parut muda
- 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 2 sdm gula merah cair
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- 100 ml air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 12 buah cabe rawit merah
- Sayuran
- Kol
- Kacang panjang
- Tauge
Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur