Garang Asem Ayam Simpel

Dipos pada April 5, 2022

Garang Asem Ayam Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Simpel memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dian Sarlita Hari sabtu biasanya adalah hari dimana stok di kulkas menipis. Waktunya preparation tapi diluar hujan jadi mari pakai yang tersedia aja dulu, lumayan juga ternyata masih ada yang bisa dipakai. Alhamdulillah. Bikin yang simpel2 aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam Simpel:

  1. 350 gr fillet dada dan paha
  2. 1 btr jeruk nipis
  3. Bumbu halus (aku chopper) :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 btr kemiri
  7. Bumbu iris :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah belimbing sayur
  11. 3 btr tomat ijo
  12. Bumbu cemplung bareng ditumis :
  13. 2 btg sereh, geprek
  14. Lengkoas, geprek
  15. 3 lbr daun salam
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. 8 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam Simpel

1
Siapkan bahan. Cuci semua bahan.
Garang Asem Ayam Simpel - Step 1
Garang Asem Ayam Simpel - Step 1
Garang Asem Ayam Simpel - Step 1
2
Potong2 ayam sesuai selera, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar 10 menitan. Bilas air bersih lalu rebus hingga matang mendidih. Matikan api, tutup.
Garang Asem Ayam Simpel - Step 2
Garang Asem Ayam Simpel - Step 2
3
Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu iris dan bumbu cemplungnya. Tumis hingga harum, tuang rebusan ayam beserta airnya. Masak hingga mendidih.
Garang Asem Ayam Simpel - Step 3
Garang Asem Ayam Simpel - Step 3
4
Potong2 tomat ijo dan belimbing. Masukkan potongan2 dan cabe rawit kedalam rebusan. Masukkan kaldu bubuk, merica dan gula pasir secukupnya. Masak sebentar hingga mendidih lagi. Matikan api.
Garang Asem Ayam Simpel - Step 4
Garang Asem Ayam Simpel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Jawaban atas tantangan di Ramadan Camp Misi 3 ini adalah Bumbu Dasar. Dan berikut adalah bumbu dasar kuning yang akan saya buat. Bumbu ini cocok untuk olahan : ungkepan ayam, tahu, tempe. Soto, bumbu kuning dll Dengan adanya bumbu dasar kuning ini menjadikan kita bisa memasak enak tanpa ribet. Source mbak @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Ada sisa kacang goreng di kulkas,akhirnya dipakai untuk bumbu pecel buatan sendiri yang biasanya beli di tukang sayur. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

1 wadah kecil
30 menit
Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Yang paling dicari saat makan bebek goreng surabaya, pake nasi hangat aja udah enak banget apalagi kalo ditambah sambal bawang dan ayam / bebek goreng 🤭 karena pak suami ga doyan pedas jadi cuma pake cabe merah keriting aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

Rasanya enak. Maknyuss. Bumbunya meresap hasil ungkepan. Terimakasih resepnya @mbantuk . #IdeMasak

Terong Geprek

Terong Geprek

Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah.. Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya. Happy cooking ✨

2 orang
30 menit
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Dulu saya kira Sambal Tumpang itu semacam sambal yang disajikan diatas nasi. Pas lihat lha kok mirip2 lodeh. Ini termasuk menu yg tanpa minyak tapi boros nasi 😀😀👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal preparation adalah sesuatu yang wajib buat mamak² yang tiap pagi harus memasak entah sayur entah lauknya untuk bekal suami. Tinggal ambil dari kulkas lalu hangatkan, siap di sajikan deh. Selain menghemat waktu pikiran juga jadi tenang karena tidak diburu waktu memasaknya 😅. Salah satu makanan yang biasa aku stock dirumah yakni jenis lauk ungkepan ayam tahu tempe seperti ini. Terinspirasi resep dari @mbantuk dengan penyesuaian, resep ini cocok loh sebagai variasi lauk ayam goreng dirumah...

Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Konon katanya kuliner ini sebenarnya berasal dari pendatang Madura yang mencoba membuka usaha di Gresik, namun karena peminat masyarakat Gresik yang tinggi hingga kuliner ini dikenal berasal dari Gresik. Penyajiannya sendiri terdiri dari nasi yang diberi suwiran daging sapi, jeroan sapi, serundeng, dan sambal. Akan tetapi, kali ini saya mencobanya dengan versi ayam dan hasil dari perpaduan antara komponen ayam, serundeng dan sambalnya mencipta cita rasa yang nge-blend abis. Penasaran? Yuk coba di rumah. Kombinasi resep milik @feraulia & @fajarnur123

6 porsi
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Minggu ini buat Ketan Serundeng Pedas Manis Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @DianaN_17 Source : mbak @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

Sc ; dapoer bunda dhelizha

2-3 porsi
30 menit
Kare ayam Jawa timuran

Kare ayam Jawa timuran

4 orang
1jam
Soto Ceker Bumbu Dasar Putih

Soto Ceker Bumbu Dasar Putih

Mumpung banyak bumbu dasar, aku mencoba membuat Soto Ceker Bumbu Dasar Putih, tinggal tambahin bumbu Racik soto jadi deh hidangan yang enak dan gurih. Cukup praktis dan mudah...... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi
±80'
Tumis tempe crispy lombok ijo

Tumis tempe crispy lombok ijo

Jangan lupa 3M ya bun sebelum memasak untuk keluarga 😇😇

Bubur Ayam Kuah Sisa Bumbu Ungkep Ayam

Bubur Ayam Kuah Sisa Bumbu Ungkep Ayam

Assalamu'alaikum cookpaders Abis bikin ayam goreng ungkep, sayang banget kan kalo bumbu sisa ungkepan dibuang aja. Sisa ungkepan ayam bisa dipake buat bubur ayam? Bisa doooong. Kebetulan si bungsu pengen bubur ayam, jadi dipakai aja bumbu sisa ungkepan. Tinggal ditambah tambah aja kurangannya. Oya untuk bikin bubur bisa juga pake nasi lo kalo mau lebih cepat. Bumbunya sama tinggal ditambah kaldu aja. So selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Dibuangsayang #Idemasak #MasakApaHariIni #CookpadCommunity_Sumbar

Pangek Kacang

Pangek Kacang

#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....

15 orang
30 menit
Mpasi hati ayam dd hani. Anti gtm. No amis amis

Mpasi hati ayam dd hani. Anti gtm. No amis amis

Alhamdulillah si dd hani lahap banget sama hati. Padahal amis ya Berikut cara mengolahnya .. Semoga berhasi dan anak makan lahap 😘

3 kali makan
Soto Daging

Soto Daging

Recook resep Xander's Kitchen