Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu saya kira Sambal Tumpang itu semacam sambal yang disajikan diatas nasi. Pas lihat lha kok mirip2 lodeh. Ini termasuk menu yg tanpa minyak tapi boros nasi 😀😀👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:
- 1 papan tempe / 250 gram
- 250 gram ayam
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 15 buah cabe rawit
- Bumbu halus :
- 4 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 2 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 jempol kencurp
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 liter santan
- Sejumput gula
- 1 buah tahu putih
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang
