3 K | Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 3 K | Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3 K | Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3 K | Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3 K | Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 3 K | Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K | Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K | Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-6 (Maret 2022) Ini dia jawaban dari misi pertama Ramadan Camp. Sesuatu yang "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Makanan ini pas banget disimpan sebagai stok lauk dibulan Ramadhan. Buat jaga2, siapa tau ada keadaan darurat (bangun kesiangan pas sahur) 😁. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K | Kering Kentang Kacang:

500 gram kentang
1,5 liter air + 1 sdt garam utk merendam kentang parut
100 gram kacang tanah
50 gram ikan teri
Secukupnya minyak goreng
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm gula pasir
2 sdm gula merah
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat 3 K | Kering Kentang Kacang

Kupas kentang, cuci bersih. Kentang yang sudah dikupas harus langsung direndam dalam air agar tidak menghitam. Parut kentang lalu bilas kembali dengan air hingga air bilasannya jernih. Rendam kentang yang sudah diparut dalam air yang telah diberi 1 sdt garam. Biarkan 15 menit. Tiriskan sebagian kentang, lalu goreng hingga kering. Biarkan kentang parut yang belum digoreng tetap terendam dalam air. Lakukan hingga semua kentang habis. Sisihkan. Goreng juga kacang tanah dan ikan teri. Sisihkan.

Siapkan wajan, panaskan 4 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan gula merah. Aduk rata hingga gula meleleh. Tes rasa. Matikan api.

Masukkan kentang, kacang tanah dan ikan teri. Aduk rata. Biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Tongkol

Tamu Code Senin kemarin Mbak Shanti Nay's Kitchen. Mengisi sharing tentang kuliner khas Yogyakarta, kota yang katanya identik dengan angkringan dan rindu.. eaaa.. 😘 Jadi Minggu ini kita halan2 ke Yogyakarta ya... Virtual aja tapinya 😄 Cooksnap salah satu kuliner khas Yogyakarta, mangut ikan. Saya modif sedikit dari resep asli https://cookpad.com/id/r/13175963 Terima kasih ya mbak @shanti_dewi atas kunjungannya ke Code dan sharingnya 🥰 #CookpadCommunity_Depok #idemasakku #CoDePesiar_Yogyakarta #pejuanggoldenbatikapron

Sayur Krecek + tahu + tempe simpel

Tiba2 kemarin paksuami kepengen sayur krecek pakai tahu goreng dan tempe. Request dong minta dimasakin.. Sorenya pun paksu semangat belanja, di eksekusinya siang ini 😅😁

4 orang

45 menit

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Ada nasi sisa kemaren malam, karena anak" tidak makan malam, akhirnya aku bikin sarapan Nasi Goreng Bakso Kacang Polong saja untuk mengganjal perut di pagi hari, rasanya enak, gurih dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi

25'

Kacang Disco Pedas Manis Ala Kacang Kribo

Wahh...gk terasa sudah mau bln ramadhan ya,kali ini coba buat cemilan kacang disco dari resepnya mbk @JosephineOctora mohon ijin saya modifikasi sedikit ternyata enak juga resepnya..mksih ya mbk🤗🤗 Eh,lumayan ntr klo mau lebaran buat isi toples jadi irit gk beli jajanan ke toko😋😋Dasar emang emak2 ya sistem ekonominya dipkai biyar irit uang msk tabungan😁😁 Langsung dicemilin sambil nntn tv gk trasa blm masuk toples dah mau ludes aja😁😁 #TIMLO_AWETKERING #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #Week6

4 org

35 menit

Kering Kentang Kacang (3K)

Ikut meramaikan misi pertama tebak-tebak posbar di Ramadhan Camp 2022. Clue nya adalah "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?" Dan aku adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Resep dari @MamaBirru. Alhamdulillah berhasil, aku ikuti resep dan tipsnya. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 box @250 gr

1 jam

Opor Ayam Kuning

Kalau saya lebih sering masaknya opor ayam kuning daripada opor ayam putih, keliatannya lebih menarik gitu 😆 Salah satu menu andalan untuk Hari Raya Idul Fitri ❤

261. Tumis Kates Teri Medan

ini masakan kenang kenangan waktu dulu saya sekolah di jogja. jadi waktu itu, temen2 sm saya bikin usaha nasi bungkus buat sarapan. konsepnya kaya nasi kucing gitu. menunya sederhana bgt. nasi, oseng2, orek tempe sm sambel. salah satu masakannya ya tumis pepaya muda ini. duhh kangen 🥰🥰

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. (Sumber: Wikipedia) Resep Source: @MitaNiez (modified) #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Uduk Ubi Ungu

Meramaikan arisan di Kampung CoCok yang dimenangkan oleh mbak @cook_7380887 saya membuat Nasi Uduk dengan campuran Ubi Ungu yang hasilnya berwarna cantik😍💜 dan tentu saja rasanya juga enak😋 Saya membuatnya separuh resep dari resep aslinya ya🙏😇 Source : @cook_7380887 #Cooksnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke4 #nasiuduk #olahanubiungu #nasiudukubiungu

3 orang

1jam 30 menit

Tongseng Kambing

Bismillaah, Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi 😅 #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron #Tongseng #TongsengSantan #OlahanKambing

6 Orang

2 Jam

Beef Slice batokok

Terinspirasi dendeng batokok padang, akhirnya tercipta menu ini... Sengaja memakai beef slice non fat biar cepat empuk dan masaknya lebih cepat... #ikavatin_beefbatokok #ikavatin_olahandaging #dagingbatokok #olahandaging #pejuanggoldenbatikapron

3 orang

1 jam

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Rendang ayam

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Keter ala Keramas

Assalamu'alaikum semua 👋 Jadi ceritanya lagi menantang diri sendiri untuk bikin si kering kentang ini. Biasanya beli jadi yg namanya Keter alias Kentang Teri yg isinya kentang, kacang tanah, dan teri medan. Dengan kebulatan tekad pengen nyoba bikin sendiri demi Ramadan Camp si Mamah, akhirnya ketemu resepnya mba andin di instagram. Jadilah dinamakan kaya gitu ya si kering kentang ini. Ngumpulin niatnya dari sejak terima surat cinta, preparasinya dari kemaren dan alhamdulillah hari ini bisa setoran juga 😆 Ini sebenarnya hasil saya agak gosong krn ditinggal pas ngoven dan kelupaan 😅 buat teman-teman hati-hati ya pas ngovennya biar ga kaya saya 😆 Source : https://www.instagram.com/reel/CW7Kp_ZJtIT/?utm_medium=copy_link #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeenamGBA #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaDapurHariIni

Gulai ikan pari merah

Bismillah..mau masak ikan pari lagi ini, bumbu merahnya beda saya pakai cabe kering di cuci bersih( tanpa di rebus atau di rendam air panas) setelah di cuci iris baru di blender dan santannya atur kental dan cairnya sesuai selera #PekanPosbar #Brokoli #TiketGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

122). Tumis Tempe Simpel (Ala Anak Kos) 🥰

Tinggal di Nagekeo (Flores, NTT) ternyata kesulitan mencari ayam kak :(. Alhasil, solusinya makanan yang paling banyak ku konsumsi adalah tempe. Dan, masakan ini sering kumasak kak. Selain cepet juga enak apalagi kalau dimakan dengan nasi anget. Uwuwuuw... Bahagia itu sederhana. Selamat mencoba kak.. #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

2 orang

15 menit

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef