Rendang Ayam

Dipos pada April 26, 2022

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya.....kesampaian ngerendang sendiri pake resep istimewa dari sang empu masakan Minang unides @desmawatikuretangin .Enaknya ini lho kebangetan...nasi anget,ulalalaa perfecto ini maaah Source:uni @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg ayam,potong potong
  2. 1 kg santan (2butir kelapa)
  3. 1 ruas kunyit
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 2 ruas jahe
  7. 1 ons cabe merah
  8. 2 ruas lengkuas geprek
  9. Rempah-rempah:
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 10 buah cengkeh
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 1 telunjuk kayu manis
  14. 1 buah pala
  15. 2 helai daun kunyit
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 1 batang serai geprek
  18. 2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Siapkan bumbu,cuci bersih ayam.sisihkan
Rendang Ayam - Step 1
Rendang Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu,lalu masak dgn santan hingga berminyak
Rendang Ayam - Step 2
Rendang Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam,aduk sesekali.masak hingga ayam matang
Rendang Ayam - Step 3
Rendang Ayam - Step 3
4
Setelah kering,angkat dan sajikan
Rendang Ayam - Step 4
Rendang Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang ini sebetulnya resep dari kentang mustofa. Mamah beri teka teki rada mikir, daripada kelamaan mikir cus buat kentang mustofa isi kacang. Resep didapat hasil cooksnap dari : @pawonbune_aas #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #cookpad_id #CookPadIndonesia #OlahanKentang #Goreng #CeritaDapurHariIni

600 gram
45menit
Sate Padang Lidah Sapi

Sate Padang Lidah Sapi

Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,๐Ÿ˜Š

1 jam
Daging Rendang

Daging Rendang

Lagi pengen masak instan dan tidak kalah jauh rasanya dengan bumbu rempah alami

Nasi Uduk Magicom

Nasi Uduk Magicom

- 11.02.22 - Sepulang nya dr Jakarta, Pak suami pengen mulu makan nasi uduk. Kayak berasa kepelet sama nasi uduk di Jakarta ๐Ÿ˜…. Pagi ini request lah sama istri pengen dimasakin nasi uduk, Lauknya yg simple aja yg penting Ngenyangin ๐Ÿ˜Š #magicom #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Peyek Kacang Tanah - 150 by Bumi

Peyek Kacang Tanah - 150 by Bumi

Ikutan challange pertama dari Mamah untuk PGBA, alhamdulillah bisa ikutan ๐Ÿฅฐ Ini pertama kali saya bikin resep peyek, ternyata ga serumit yang saya bayangin. Saya dapet resepnya terinspirasi dari @tyas_yodha berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15545913 Besok besok bikin lagi ah kriuk enaak.. #RempeyekKacang #RamadanCamp #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

10 bh lembar
1 jam
Lodeh MPASI

Lodeh MPASI

Pertama buat lodeh mpasi, usia ank saya 11m Alhamdulillah lahap ๐Ÿ˜š

441. Kering Kentang Kacang Balado

441. Kering Kentang Kacang Balado

Jum'at, 11 Maret 2022 Bismillah.....โค Tidak terasa Ramadan sudah di depan mata, ada rasa haru dan bahagia ga sabar untuk menyambut bulan suci ini.. ๐Ÿฅฐ Seperti biasa mama suka membuat acara menarik kalau Ramadan. Kali ini mama ngajakin kita untuk #RamadanCamp, wah bakal seru nih pastinya ๐Ÿ˜. Untuk minggu pertama tema #Posbar nya mamah kasih clue tebakan "sering berdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Tebakan saya sih #KeringKentangKacang atau 3K mah hehehe. Dan 3K ini emang selalu stock kalau Ramadan, soale praktis apalagi untuk sahur dengan nasi anget aja udah enak banget ๐Ÿคค, tinggal tambah tumisan makan sahurnya mewaah deh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜. Saya buat kering kentang kacangnya yang pedes jadi judulnya balado hehehe, soale orang rumah doyan pedes. Kalau yang ga suka pedes bisa dikurangin ya cabenya. Ayook moms stock buat Ramadan ๐Ÿ˜๐Ÿคค Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #MisiPertama #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Week6 #idemasak #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Lapis Pepe Rainbow

Lapis Pepe Rainbow

Lapis dari tepung kanji kenyal2 lembut manis,sy air santan nya suka pake daun jeruk jadi ada aroma nya. Berlatih untuk sabar banget kalo mau bikin lapis Pepe Rainbow ini,selain bikin per layer nya lumayan lama nah setelah jadi juga masih butuh waktu nunggu minimal 5jm untuk lepas dari loyang nya,karena harus bener bener dingin ketika di potong tapi pas udah jadinya WOWW cakep, terbayar capek dan sabar nya. Selamat mencoba resep nya.....

38 potong
1,5 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

My first trial Ayam Woku, Rasanya Mantul Maknyos menurut yang makan.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 porsi
1 jam
Ayam Balado

Ayam Balado

Ayam Balado salah satu makanan favorit klau lagi kerumah kaka yg nikah dengan orang Padang. Tiap nginep dirumahnya makanan yg pasti di serbu Baladonya.suma Rasanya tuh ngangengin. Isenglah bikin, Masyaa Allah rasanya cukup mengobati kerinduannya...

5 porsi
1jam
Makaroni kering pedas manis

Makaroni kering pedas manis

Siang yang terik menyengat, belanja keperluan memasak hari ini di warung dekat rumah. kesiangan ,alhasil sayuran segar nya pun sudah habis, putar otak masak apa ya hari ini?!? Nah karena kemarin aku beberes ,toples kue kering yang aku cuci.. jadinya ...aku inisiatif masak keringan makaroni buat isi toples nya.kan lucu yah,toples ku jadi ada isi nya...kalau nunggu diisi kue kering manis masih lama lebarannya.๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐoke lah ayo langsung mari kita buat....

4 orang
20 menit
Opor Putih Telur ala2

Opor Putih Telur ala2

Punya putih telur kukus, pengen disambel tapi nanti bocil tidak bisa makannya. Jadi dimasak opor ala ala a.k.a bumbu seadanya saja โค #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk
15 menit
Rendang telur

Rendang telur

Bikin rendang kali ini yg di bikin rendang telur ayam

1 jam
Cakalang Kuah Kuning Kemangi

Cakalang Kuah Kuning Kemangi

Di rumah ada cakalang segar yg hampir terlupakan di chiller kulkas. Karena sy rada ga jago masak ikan, maka sy pilih resep dari @10november https://cookpad.com/id/r/14763942 Yang saya modifikasi sedikit menyesuaikan isi kulkas. Hehehee Yang bikinnya gampang dan rasanya enak. Suami sy suka sekali. Berikut sy share resepnya yaah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookadoodledo #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

4 orang
1 jam
Pepes kembung

Pepes kembung

Pepesnya beda yg biasa aku masak

4 orang
1 jam
Gulali Kering Kentang

Gulali Kering Kentang

Niat nya mau buat keripik kentang tapi ternyata hasil nya kurang memuaskan. Daripada kebuang di buat Gulali Kering Kentang aja, lumayan kan moms bisa di buat cemilan siang2. Di cemili lama2 abis hehe... Sengaja di buat seperti gulali sehingga serasa makan gulali tapi dengan citra rasa manis, gurih, asam dan pedas hehehe.. Rasa gulali yang unik ya moms ๐Ÿงก Simak langsung aja yuk... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #resepjajanan #cookpadindonesia #keringkentang #gulalikeringkentang #gulali #RamadanCamp_Misi1

Tempe orek basah

Tempe orek basah

35 menit
Tumis pedas tempe halus

Tumis pedas tempe halus

Hanya ada sisa tempe d kulkas n blm sempet ke pasar,Karna bosan tempe hanya di goreng sekarang mencoba tempe di tumis pedas dan di haluskan#PejuangGoldenBatikApron

Kerang cabe ijo

Kerang cabe ijo

Seger bgt liatnya, yuk maksi #pejuanggoldenapronbatik