Kering kentang kacang

Dipos pada April 16, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 250 gr kentang
  2. 40 gr kacang tanah
  3. 2 sdt garam
  4. 1/2 sdt cuka (skip)
  5. 2 sdm minyak untuk menumis
  6. 1 liter air untuk merendam kentang
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 10 bh cabai merah
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 1/2 keping kecil gula merah sisir larutkan dengan 20 ml air
  13. 1 sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdm air
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt royco
  16. 1 ruas jari lengkuas
  17. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Campur air&garam kedalam wadah aduk rata
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Kupas kentang lalu potong2 sesuai selera&rendam kedalam air selama 30 menit sampai getah kentang keluar lalu cuci bersih sampai airnya berwarna bening
Kering kentang kacang - Step 2
3
Panaskan minyak lalu masukkan kentang apabila sudah kokoh,aduk2&goreng sampai kering
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Goreng kacang hingga matang
Kering kentang kacang - Step 4
5
Siapkan bumbu halus&haluskan
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5
6
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus masukkan air gula aduk rata lalu masukkan air asam jawa,garam&royco aduk rata masak hingga pinggiran seperti karamel lalu matikan kompor
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
7
Masukkan kentang&kacang aduk hingga rata
Kering kentang kacang - Step 7
Kering kentang kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Source : Shinta Rizkia Masak yang instan.. #PejuangGoldenBatikApron

Bakso Balado

Bakso Balado

4 porsi
Terong Raos

Terong Raos

Ini pertama kalinya saya cobain terong raos, ternyata beneran enak asem manis pedes, terongnya kriuk 😍 Wajib banget dicoba 👍 Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Hari ini masak sayur kunci jadi sekalian buat pedesan buatlah sambal ikan asin ini.

5 orang
20 Menit
Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Urap, gudangan, kuluban

Urap, gudangan, kuluban

Aku membuat ini karna mama aku lagi ingin makan ini. Karna mama sibuk. Jadi aku membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Daging ayamnya sdh dimasak untuk ayam kuluyuk dll... Tulangnya syg banget dibuang, dibuat soto aja... Masih ada daging² yg melekat, jd masib enak bgt... 😘😍🥰 Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15641012 #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

5 orang
30 Menit
Nasi Lengko

Nasi Lengko

Bismillah, Arisan Cooksnap resep kali ini dimenangkan oleh mba @viavie...yeeeaaa👏👏 Resep yg saya cooksnap adalah Nasi (Sega) Lengko...saya buat dg sedikit penyesuaian utk bumbu kacangnya. Saya tidak menggunakan bumbu pecel, tapi saya buat sendiri bumbu kacangnya Krn kbtln stok kacang tanah lumayan banyak....yuuuk kita masak... #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Kalio Lele

Gulai Kalio Lele

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Sourch : @rika_kitchen Arisan PeDa minggu ini jatuh ke pada mbk @rika_kitchen maaf ya mbk gulai kalio ayam aku ganti ikan 🙏 Ini ceritanya kemaren itu dikasih ikan lele yang super duper besar sama bu RT ya udah jadinya dipotong² saja dimasak gulai Tapi enak kok jadi mirip gulai ikan tuna di rumah makan naspad gitu cuma textur ikannya lebih lembut gitu kalau lele #maksa kan 🤣🤣

Ikan Tongkol Bumbu Pesmol

Ikan Tongkol Bumbu Pesmol

Biasanya Ibuku masak ikan dengan bumbu ini dan aku suka banget, endul!

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Pengen masak di hari libur dengan bahan yang ada dikulkas.. Selamat mencoba..

5 Orang
1 Jam
Samgor udang tempe

Samgor udang tempe

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakatuh #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_6 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam gulai

Ayam gulai

Udah lama bangat gak posting resep, kangen juga. Ini tadi masak kesukaan cucu, kepikiran buat di posting. Sekalian buat simpan resep untuk kapan2 dibuka lagi. Mungkin ada yang mau recook juga boleh.

Ikan Panggang Kuah Kuning

Ikan Panggang Kuah Kuning

Belajar masak ini dari mertua, karena ini salah satu menu favorit suami

3 porsi
60 menit
Gimbal udang rebon

Gimbal udang rebon

Assalamualaikum, Kali ini masak udang rebon saja, ditepungin pakai tepung beras,, biar kres kres kalo dimakan... #PejuangGoldenBatikApron

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Kpngen mkn nasi kuning tp gdak yg jualan jdlh msak sndri, selain lbi puas mkn,a nasi,a lebih harum gurih dan pulen d jmin nambah

Ayam Kecap Mentega

Ayam Kecap Mentega

Source : Silvi Fauziah Aripin

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa atau kering kentang menjadi cemilan favorit di keluarga kami. Sejak terima surat mama tentang Misi #RamadanCamp dan banyak berseliweran resep ini di cookpad, tergeraklah hati untuk mencoba membuatnya. Ini adalah percobaan pertamaku, kacang gorengnya ketutungan dan rasanya pahit. Jadi tidak saya pakai 😅 dan rasa manisnya pun agak kurang, mungkin lain kali saya harus tambah sedikit gula pasir. Source @cooking_with_hadleny Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16048225 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComnunity_Bandung