Anda sedang mencari inspirasi resep Sop janda (multicooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop janda (multicooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop janda (multicooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop janda (multicooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop janda (multicooker) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop janda (multicooker) diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop janda (multicooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop janda (multicooker) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ciri khas Sop Janda ini, biasanya disajikan dengan rasa superrrr pedas, dengan campuran banyak sekali cabe rawit. Cocok disantap di cuaca yang seringkali berhujan ini.. Saya gunakan bantuan multicooker agar daging nya lebih cepat empuk, karena proses pemasakan multicooker mirip dengan panci presto. Yuk masak.. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop janda (multicooker):
- 500 gr daging sapi, potong sop. Boleh lebih ya.
- Bahan bumbu:
- 1 biji Cengkeh
- 1 kelopak bunga lawang
- 1/2 cm Kayu manis
- 1/8 butir biji pala
- 1/2 sdt lada putih
- 2 siung Bawang putih
- 2 lembar daun jeruk segar
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdt garam/ penyedap rasa. Sesuai selera
- Bahan perebus:
- 1,5 liter air bersih (untuk kuah)
- Bahan untuk rasa pedas:
- 10 buah cabe rawit utuh
- 5 buah cabe rawit, digeprek kasar
- Bahan sayur:
- 2 helai daun bawang, iris serong
- Topping:
- 2 sdm bawang goreng
- 1/4 sdm Cuka masak
Langkah-langkah untuk membuat Sop janda (multicooker)