324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Dipos pada April 10, 2022

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... πŸ₯°πŸ˜πŸ™ Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa:

  1. 1 kg kentang
  2. 1 sdt kapur sirih kental + 100 ml air (aduk rata)
  3. 3 sdm untuk menumis bumbu
  4. Bumbu Halus :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih ukuran besar
  7. 3 buah cabe merah keriting
  8. 4-5 sdm gula pasir
  9. 1 batang sereh
  10. 2 cm lengkuas
  11. 1 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. Seujung jari kelingking asam Jawa secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

1
Siapkan kentang. Lalu kupas. Cuci bersih.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 1
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 1
2
Iris tipis kentang nya. Lalu potong kecil-kecil menyerupai lidi. Lalu cuci bersih hingga air nya bening. Kemudian rendam potongan kentang dgn air yg dicampur air kapur sirih (airnya aja yg diambil ya...) Hingga kentang terendam. Rendam selama 1 jam. Lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 2
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 2
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 2
3
Siapkan minyak goreng cukup banyak ya.... Lalu panaskan. Kemudian goreng kentang hingga matang kecoklatan.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 3
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 3
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 3
4
Angkat kentang dan tiriskan. Lakukan sampai kentang habis ya... sisihkan.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 4
5
Kemudian siapkan semua bumbunya.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 5
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 5
6
Haluskan cabe dengan bawang merah dan bawang putih.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 6
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 6
7
Kemudian tumis hingga harum. Boleh menambahkan sisa bumbu yg lain. Seperti daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Aduk-aduk. Lalu masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 7
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 7
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 7
8
Setelah bumbu mengental, kecilkan api. Lalu masukkan kentang goreng nya tadi. Aduk rata.
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 8
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 8
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 8
9
Angkat dan sajikan. Oh iya. Jika ingin menambahkan kacang goreng, pada tahap akhir ini ya... Agar kacang gorengnya tetap renyah juga. Selamat mencoba... πŸ₯°
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 9
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 9
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Kuliner legend yang sangat terkenal di Surabaya - Sidoarjo Cooksnap : Novia Wardah #PejuangGoldenBatikApron #week6

2-3 orang
217. Gulai Ayam

217. Gulai Ayam

Bismillah... Setor arisan cooksnap minggu ini dari genk peda yg jatuh pada mba rika.πŸ‘πŸ€— Sy membuat resep gulai kalio ayam. Krn sy sush mencari bumbu kalio trsebut sehingga sy hanya pakai bumbu gulai racik.πŸ˜ŠπŸ™ trima ksh resepnya mba rika πŸ€—πŸ™ Source : mba @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #GulaiAyam

Mangut ikan asap

Mangut ikan asap

Beberapa waktu lalu Dikasih adek ikan asap. Ikan asap memang paling enak dimasak Mangut. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#MakananKeringWongkito #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Asin Geprek

Ikan Asin Geprek

Bosen makan ikan gitu mulu, nyari resep ikan asin anti mainstream. Dapat punya kak @rere_yr. Enak, gurih, nagih. Buat temen makan sayur asem enaaak banget. Resep sudah dengan modifikasi karena adanya bahan yang terlewat. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

8 orang
40 menit
Nasi Merah rames lauk pauk

Nasi Merah rames lauk pauk

Baru coba masak nasi merah yg gluten free cocok utk yg sedang diet atau tdk dpt mengkonsumsi secara bebas makanan apa saja...ternyata enak ...aku buat ramesan nasi beserta kawan kawan nya hehe #PekanPosbar#GlutenFree

2 org
-+1jam
Sop gurame

Sop gurame

Dingin2 gini enaknya makan yang anget2....apalagi ditambah dengan nasi anget....ada ikan langsung deh...cap cip cus bikin dah sop gurame ala mama al @rahayuputri438 #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti Sambal Matah

Krna stock spaghetti masih ada dan jadilah spaghetti sambal matah ala ala πŸ₯° #kalimantanselatan

1 Porsi
Ayam Teriyaki Ala Hokben

Ayam Teriyaki Ala Hokben

7 Orang
40 menit
Tumis Ikan Asin Jambal Cabe Ijo

Tumis Ikan Asin Jambal Cabe Ijo

Bapak saya pulang kerja bawain ikan jambal gede-gede. Akhirnya cus bikin deh, ini enak bangetπŸ€—πŸ˜ Apalagi makan pakai nasi anget duhhh pengen nya nambah terus😍 kalo ada pete bisa lebih enak banget, tapi karna gak ada pete akhirnya bikin yg ada aja. Lebih pedes lebih mantep rasanya🌢️🌢️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi #IkanJambal #IkanAsinJambal #IkanJambalCabeIjo

Semur Ayam Instan

Semur Ayam Instan

Saya termasuk orang yg kalo masak, lumayan ga bisa ribet. Kali ini mau masak yg bumbunya berempah, tapi simpel dan instan. Karena bumbunya beli instan di pasar, bukan bumbu kemasan supermarket. sehat, tapi tetep bisa instan :D #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #semur #resep6 #mingguke6

4 orang
1 jam 30 menit
Kare Ayam

Kare Ayam

Sekarang banyak hal mudah yang bisa kita lakukan. Seperti masak kare ayam ini yang anti ribed. Yuk mari kita masak versi mudahnya..😊 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal cumi enak

Sambal cumi enak

Auto tambah nasiii

2 orang
Jamur Kriuk Cabe Garam

Jamur Kriuk Cabe Garam

Punya jamur tiram, kalo dioseng anak2 ga doyan, cuusss bikin jamur kriuk yg mirip sama ayam kendor (kentaki dorong wkwk)

4 orang
30 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Pucuk Ubi Putih Vegan

Gulai Pucuk Ubi Putih Vegan

Yuk masak resep jaman dulu. Vegan dan praktis di buat πŸ˜ƒ

2 org
35 menit
Ikan Kembung Bumbu Woku

Ikan Kembung Bumbu Woku

5 orang
1 jam
Sambal Udang Terong

Sambal Udang Terong

Source : @Alodia_Kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Oseng kikil sapi pedes #

Oseng kikil sapi pedes #

Oseng kikil sapi pedes menggungah selera # Pejuang Golden Batik Apron

Nasi Lengko

Nasi Lengko

Bismillah, Arisan Cooksnap resep kali ini dimenangkan oleh mba @viavie...yeeeaaaπŸ‘πŸ‘ Resep yg saya cooksnap adalah Nasi (Sega) Lengko...saya buat dg sedikit penyesuaian utk bumbu kacangnya. Saya tidak menggunakan bumbu pecel, tapi saya buat sendiri bumbu kacangnya Krn kbtln stok kacang tanah lumayan banyak....yuuuk kita masak... #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5 #CookpadCommunity_Bekasi