Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #GBA_NingJulie #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity 🍇 🍇 🍇 Jawaban Event Ramadan Camp 2022, yang Saya pilih adalah B. 3 K (Kering Kentang Kacang).. Dan ini pertama kali saya buat resep ini. Masih terlalu banyak bumbu dan gula merah. Sengaja saya buat sedikit karena baru trial. Insyaallah Next bisa Disempurnakan kembali resepnya 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

1. 200 gr Kentang
2. 100 gr Kacang tanah
3. Bumbu Halus :
4. 5 Siung Bawang Putih
5. 5 Siung Bawang merah
6. 6 tangkai Cabe merah besar
7. 6 tangkai Cabe rawit merah
8. 6 lbr Daun Jeruk
9. 2 lbr Daun salam
10. Secukupnya :
11. Minyak Goreng
12. Garam/kaldu bubuk
13. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1

Siapkan Bahan bahan terlebih dahulu. Kentang kupas lalu iris tipis sesuai selera. Rendam kedalam air bersih. Cuci bersih bahan bumbu halus.

2

Panaskan Minyak goreng secukupnya. Lalu goreng kentang hingga kering kecoklatan. Lalu goreng juga kacang tanah hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan

3

Haluskan semua bumbu halus, kecuali daun jeruk dan daun salam. Cukup iris tipis saja, lalu tumis bumbu halus hingga berubah warna. Tambahkan gula merah dan kaldu bubuk instant/garam. Aduk terus hingga mengkaramel. Test rasa jangan lupa

4

Kecilkan api, lalu masukkan kentang goreng dan kacang tanah. Aduk hingga tercampur rata, dan bumbu meresap.

5

Kemudian matikan api, pindahkan kering kentang kedalam wadah. Selamat Mencoba 😊🙏