Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek Kacang Hijau diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sekian lamaaaa ngga pernah bikin peyek lg, krn prosesnya yg lama dan lumayan bikin pegel betis kalo sambil berdiri ππ Ini sebab ada tugas akhirnya bikin peyek lagi dg topping kacang hijau ππ Lebih nyaman setting kompor dibawah deh biar ngga pegel kaki dan skalian bikin dehh 2 resep biar ngga nanggung π Hasil dari sharing senin oleh mbak @nurikasari . Diajari prosesnya tahap demi tahap, sampai dikasih trick utk bakulan.. MashaAllah.. Sehat2 yaa mbak cantiik dan InshaAllah lancar gangsar lahiran nya nanti π€β€ *TIPS Agar peyek tidak keras : - adonan harus pas, jangan terlalu kental - gunakan wajan cekung jadi peyek bisa menyebar, nggak numpuk kya adonan bakwan π€ - minyak harus benarΒ² panas dan usahakan adonan terendam minyak - gunakan api sedang cenderung besar - bisa menambahkan tepung sagu/maizena/tapioka, air kapur sirih & baking powder #KreasiCode_Peyek #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau:
- 125 gr kacang hijau
- 1 butir telur
- 250 gr tepung beras
- 25 gr maizena
- Sejumput Baking Powder
- 1 scht royco ayam (me: kaldu jamur)
- 5 lembar daun jeruk, rajang
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt garam
- 400 ml air
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Hijau