Anda sedang mencari inspirasi resep Tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tomyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyam:
- 5 buah bakso sapi kecil
- 5 ekor udang, kupas dan pisahkan kulit kepala udang
- Secukupnya bakso seafood
- 1 butir telur rebus
- 2 bonggol pokcoy, buang akar
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 buah jeruk lemon
- Minyak untuk menumis
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 7 lembar daun jeruk
- 500 ml air rebusan kulit kepala udang
- Bumbu halus :
- 9 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Tomyam