Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

minggu ke-10 pengen nyobain bumbu dasar kuning buat ungkep ayam, lalu sisa airnya buat bumbu serundeng, ternyata uenak, praktis, pas banget buat persiapan buka puasa, trimakasih mb Ella @ella_elloet sudah berbagi resep bumbu dasar kuning nya🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning:

  1. 1/2 kg ayam bag paha bawah
  2. 1 btg serai, geprak
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 sdm penuh bumbu dasar kuning
  6. 500 ml air
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 100 gr kelapa parut, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

1
Cuci ayam, rebus sebentar, lalu buang airnya
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Sangrai kelapa parut, sisihkan
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Didihkan air dalam panci,masukkan ayam, bumbu dasar, gula, garam, kaldu bubuk, sereh daun jeruk, daun salam, cek rasa, tunggu bumbu meresap, ayam matang, air menyusut, tiriskan ayam
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 3
4
Masukkan sisa air bumbu ungkep kedalam serundeng, lalu masak dengan api kecil sampai kering coklat dan matang, sisihkan
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 4
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, taruh dalam piring saji taburi serundeng, siap dihidangkan
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 5
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 5
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

Dijamin ketagihan sudah, jangan ditanya lagi 😄 Emang urusan sambal menyambal gak pernah gagal ya. Belum lagi aroma daun jeruknya, beeuugghh 🤤 Sikaaaaaaatttttt 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ Inspirasi Resep : Pawonbune_aas https://cookpad.com/id/r/14242991 Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kikil & Telur

Gulai Kikil & Telur

Hari ini nyobain belanja dg menggunakan jasa Titipku, yg ternyata mudah, tepat waktu & banyak nilai plusnya, kalo sdh nyoba, pasti ketagihan. Aku aja sampai 2x sehari belanjanya, (cek aja tititipku😍). Dan memasak kali ini praktis banget, krn menggunakan simpanan bumbu dasar yg sdh kubuat. salah satu belanjaan yg aku beli adalah kikil. Rencananya mau masak Gulai Kikil & Telur, krn seharian puasa kita butuh asupan yg sehat. Aku pilih Kikil, krn 30% proteinnya mengandung Kolagen, juga mengandung Keratin & Elastin yg bermanfaat membentuk struktur jaringan kulit, biasa kalau puasa kulit sedikit kering, krn kurang asupan air 💦 & Telur untuk daya tahan tubuh kita, biar Virus Corona ngg berani mendekat...🤩 Yuk belanja dg Titipku, hemat waktu & banyak waktu memasak... #jadilebihmudah #belanjahematmasakpintar #cookpadtitipku #CookpadCommunity_Jakarta

Keripik tempe pedas

Keripik tempe pedas

Jajanan favorit yang aku beli untuk oleh oleh kalau ke luar kota. Ternyata sangat mudah dan simpel sekali bikinnya. Ini aku tambah rasa pedas biar makin nampol. Sumber : Dapur Kobe #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Beberapa waktu lalu main kerumah kakak ipar, kebetulan beliau orang asli Sulawesi Selatan, dibuatkanlah Nasu Palekko eh ternyata lidahku bisa menerima ^^ Akhirnya untuk menu berbuka puasa kali ini coba bikin Nasu Palekko dengan resep yg beliau berikan dan sedikit saya sesuaikan, Alhamdulillah dikasih nilai 90 sama Hubby hehehe.. Menu ini bisa banget dijadiin pilihan untuk berbuka puasa bunda, enaknya masak sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa bunda sesuaikan dengan kondisi keluarga dirumah yaa ^^ jadi lebih aman kalau si kecil ikutan makan dengan menu ini hehe.. Yuk coba recook bunda, semoga suka dengan resep ini ya.. Selamat mencoba ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #NasuPalekko #KhasBugis #KhasMakassar #AhlinyaAyam

Rempah Kelapa Daging

Rempah Kelapa Daging

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia Rasa rempah ini sangat gurih, karena terbuat dari kelapa muda di tambah cacahan daging yg menambah lezat rempah ini. Membuatnya juga sangat mudah. Silahkan di coba Bunda ☺️❤️

259. Gulai Jantung Pisang

259. Gulai Jantung Pisang

Jum'at 8 April 2022 Bismillah... Jantung pisang hasil panen dikebun sendiri, aku eksekusi jadi Gulai . Cukup buat teman makan nasi untuk berbuka dan sahur . Menurutku Gulai ini enak, gurih namun tidak pedas. Karena aku memang lagi mengurangi konsumsi lombok ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalamgkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_10

5 - 6 orang
35 menit
Soto Tongkol Santan

Soto Tongkol Santan

Bismillahirrahmanirrahim... Menu yang tidak sengaja tercipta 😇🤭. Sejak awal puasa pengen bikin soto belum kesampaian. Pas punya pindang tongkol, mau dibuat sahur. Kepikiran dibuat soto pake santan. Ternyata enak, nggak amis. Dan semua suka gak ada yg protes 😍. Ini juga bisa dibuat stok makanan dikulkas. Setelah matang dinginkan. Masukkan dalam wadah kedap udara. Masukkan di freezer. Kalo mau dikonsumsi tinggal angetin. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #goda_ramadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Cumi Cumi Hitam Pedas

Cumi Cumi Hitam Pedas

3 orang
1 jam
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami 😁) resep langsung dari Ibu mertua 💝 Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak 🤤 Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #sambalgorengkrecek #simple #momstripleR

30 menit
583. Keripik Tempe

583. Keripik Tempe

#Minggu10 #PejuangGoldenBatikApron #Dapurkobe #RecookSeruKobe #KeripikTempeKobe Adek Yaya suka banget,sampe suruh mama nya bikin lagi 😋

1 orang
7-10 menit
Orek Ayam

Orek Ayam

Biasanya yang di Orek tempe, ini kita masak orek ayam. Inspirasi: Ade Koerniawan #ayam #olahanayam #orek #ayamorek #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Ungkepan Ayam Frozen Food

Ungkepan Ayam Frozen Food

Rencananya puasa kali ini mau bikin jenis lauk dan makanan yg bisa di frozen aja, biar pas mau sahur atau buka gak perlu lama-lama didapur. Kali ini kita bikin ayam goreng yg di ungkep dulu, jadi gurihnya si ayam goreng ini rahasianya ada di penggunaan air kelapa asli dan kelapa parutnya, itulah yg bikin nanti hasil akhir ayam gorengnya jadi gurih banget. Jadi usahakan penggunaan air kelapa jangan di skip ya, tapi kalau mau di ganti air biasa juga bisa, hanya saja rasa akhirnya pasti berbeda. Sumber : @yuNisa_71 (dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian) #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 Frozen Food

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

3 orang
30 menit
Ikan gabus bimbu kuning

Ikan gabus bimbu kuning

Masih semangat menuju Minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Padang resep asli

Rendang Padang resep asli

Selalu bikin menu ini kalau puasa dan lebaran, tradisi dipadang selalu begitu, dan semenjak tinggal dijakarta menu ini selalu ada setiap moment puada dan lebaran dan kadang hari biasa jika lagi ga cape bikinnya#karna lumayan menguras tenaga dan waktu untuk cook rendang padang ini🤭🤭

25 potong
5 hour or more
Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ke 8, resep ke 8. Ceritanya pengen bikin kue talam tp stock abon lagi habis jadi bikin ayam suwir pedes aja buat toppingnya. Ini kalau dimasak hingga benar² kering bisa jadi abon juga. Buat isian lemper, sosis solo, topping kue talam asin. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya. #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #CookpadCommunity_BIT #CookpadIndonesia

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Bismillah #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #KeripikTempeKobe #PejuangGoldenBatikApron

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Ikan dimasak begini enggak amis dan rasanya mantul.. Source @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #ideMasak