Asam padeh Ikan Tenggiri

Dipos pada April 3, 2022

Asam padeh Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam padeh Ikan Tenggiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam padeh Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh Ikan Tenggiri memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

biasa beli ikan tenggiri dibuat untuk pempek skg cobain masak ikan asam padeh.. trnyta enk jg mom 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh Ikan Tenggiri:

  1. 1 ekor ikan tenggiri di potong2
  2. 2 bh jeruk
  3. Bumbu Halus:
  4. 5 bh bawang merah
  5. 3 bh bawang putih
  6. 100 gr cabe keriting merah
  7. secukupnya cabe domba / cengek
  8. 2 bh kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 ruas kunyit (boleh skip)
  11. sedikit pala
  12. Bumbu Tambahan:
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 3 cm jahe
  15. 2 bh serai
  16. 2 helai daun salam
  17. 2 helai daun jeruk
  18. Bumbu Perasa:
  19. secukupnya asam jawa (sesuai selera)
  20. sedikit gula merah
  21. 1 bh tomat ukuran besar
  22. daun bawang
  23. secukupnya garam
  24. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh Ikan Tenggiri

1
Lumuri ikan tenggiri dengan jeruk. kemudian diamkan dan setelahnya bersihkan. Kemudian goreng ikan setengah matang (boleh di goreng dlu atau langsung di cemplung di bumbu)
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 1
2
Bumbu halus di blender. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu tambahan yg sdh di geprek
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 2
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 2
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 2
3
Setelah harum, tambahkan kurleb 250 cc air ke dalam tumisan hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan tenggiri hingga bumbu meresap.
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 3
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 3
4
Setelah meresap, tambahkan asam jawa, tomat, gula merah dan putih, garam. Koreksi rasa
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 4
5
Terakhir, masukkan cabr domba bulat2 ke dalam masakan, taburkan daun bawang dan siap disantap dengan nasi hangat.
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 5
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 5
Asam padeh Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang masak kuning

Kerang masak kuning

#PejuangGoldenBatikApron #week-8 Paling enak di pakein cabe yg pedes... Tapi berhubung yg mau makan anak jadi cabe nya di skip. Bunda" Yg mau makan pedes sok silakan ditambahkan cabe.

Bebek masak krebek

Bebek masak krebek

Lebih enak lagi klo make daging entog... Cuman krn di rumah punya nya peliharaan bebek jadi kita eksekusi bebek aja.

4 porsi
1jam
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Alhamdulillah meski kepala dari semalam nyutΒ²an diujung waktu masih diberi kekuatan buat bebikin camilan paporit paksu ini, yup, paksu suka ketan.. Mau dibikin apapun toppingnya tetep aja syuka. Punya beras ketan yg masi ademΒ² aja di kulkas jadilah bikin ini aja, walo jadi tim mevet di #CookmemberGenkPeda2_DianaN tak menyurutkan niat buat nyetor sm teteh cantik ini... Biar mevet daripada ngepet.. πŸ€­πŸ˜‚ Ini enak banget lah,. perpaduan manis, gurih dan pedes dari anak gajah ini, ups kepala anak gajah maksudnya bikin mau lagi lagi dan lagi.. belalainya bisa sedotin lemak lho, eh 🀭 Udah ahh,. doaku semoga teteh @DianaN_17 senantiasa diberi kesehatan dan rejeki yg berkah serta klga ya teh... bahagia lahir bathin, makin semangad goyang spatula.. berkreasi tiada henti πŸ€—πŸ˜˜ Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKetanMamiFay

Semur Lidah Sapi

Semur Lidah Sapi

Ini salah satu masakan andalan alm mamaku saat keluarga kumpul. Rasanya yang manis gurih dgn aroma rempah bikin suasana jadi hangat. Dan sekarang kalau aku masak semur lidah ini, anak2 makannya jadi lahap, nambah terus. . #PejuangGoldenBatikApron #semurlidahsapi #semur #masakannusantara #PGBA8

7 orang
1 jam 30 menit
Tempe Gembus Goreng Tepung Bumbu Instant

Tempe Gembus Goreng Tepung Bumbu Instant

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Takjil #Gorrngan

3 Orang
10 Menit
Tempe Gembos Goreng (tempe ampas tahu)

Tempe Gembos Goreng (tempe ampas tahu)

Sore-sore cuaca hujan paling enak nyemil yang anget-anget, mudah, cepat dan simpel buatnya.

3 orang
15 menit
Kripik Tempe Kriuk

Kripik Tempe Kriuk

Paling demen cemilan yang gurih dan kriuk kriuk. Kripik tempe selalu jadi favorit. Mumpung punya waktu, ayo bikin sendiri. Jadi praktis dan cepat berkat mix tepung tempe kriuk. #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

1 jam
Kripik Tempe Krezz.

Kripik Tempe Krezz.

Enak banget ini ❀️ ❀️❀️ tempenya kering kriuk krez di luar dan dalam , cocok nih untuk lauk makan atau cemilan nonton Tv πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #SA_YukBisaYuk #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

15 buah
20 menit
Pindang kuah santan pedas

Pindang kuah santan pedas

Masakan yang dulu ibu sering banget bikin. Kangen ibu dan masakannya. Meskipun ga seenak masakan ibu, cukup ngobatin kangenku ke ibu. Lebih enak lagi kalau pakai tongkol. Karena pengen masak pindang, jadilah pindang kuah santan pedas ini.

4 orang
30 menit
Tumis Buncis Kecambah & Krecek

Tumis Buncis Kecambah & Krecek

Resep mengarang bebas sebenarnya. Soalnya di kulkas tinggal ada 3 bahan ini, buncis, kecambah & krecek sapi. Meskipun mengarang bebas, tapi tetp enaaaak~ Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini. :) #PejuangGoldenBatikApron #tumis #IdeMasak #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

ayamnya digoreng kering dulu, soalnya suami ga suka kalo mentah langsung masuk bumbu.

5 porsi
30menit
Tempe Orek Kemangi

Tempe Orek Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Menu tanggal tua yang bikin kenyang ya ini bun ngabisin nasi pastinya bikin timbangan nganan terus πŸ˜† Ini salah satu masakan favorit ku cukup pake nasi dan kerupuk aja udah MasyaAllah nikmatnya πŸ˜‹ #Bismillah #Minggu7 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

3 orang
10 menit
Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

4 orang
45 menit
Soto Ayam Khas Aceh

Soto Ayam Khas Aceh

Source @nauzaery_setyo Alhamdulillah bisa menikmati soto Aceh, rasanya mirip gulai korma khas Minang. youtube : desmawati kuretangin link vidio : https://youtu.be/FD1AKmW0Gjs #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery #PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng kerang tahu

Sambel goreng kerang tahu

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Telur Ikan Kakap Goreng Telur

Telur Ikan Kakap Goreng Telur

Judulnya ngadi2 yaa πŸ˜…πŸ˜… Pingin digoreng biasa macam telur ikan gorengnya upin ipin, tapi telur kakap yg saya punya banyak yg ga utuh membrannya robek2. Jadilah diadon dan dikukus dulu baru digoreng

Ikan Mas Arsyik

Ikan Mas Arsyik

Assalamu'alaikum. Selamat sore semuanya. Semoga semua sehat selalu. Aamiin...🀲🀲. Program Combo Minggu ini adalah #AnjangsanaKhas_Horas'. Saya mencoba SC resep "Ikan Mas Arsyik", dr mba Wiwiek H. Ginting ( Medan ). Bahan asli menggunakan kecombrang Krn susah mendapatkannya,MK saya tidak memakai. Meskipun demikian rasanya tetap mantap....lezat sebagai teman nasi hangat. source: Wiwiek H.Ginting ( Medan ) #AnjangsanaKhas_Horas #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
465 menit
Dadar Telur Bebek Pedas

Dadar Telur Bebek Pedas

Ada yang ngasih telur bebek. Pas hujan2 pengen makan yang pedes2. Bikin aja telur dadar pedes buat lauk makan malam. Bisa juga kok pakai telur ayam. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #SeninSemangat #StaySafeStayHealty

4 orang
10 menit
Tongkol serundeng

Tongkol serundeng

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta