Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ayam pok-pok buat acara makan di sekolah bocil, gara-gara motong ayamnya kekecilan jadinya sudah buat balurin ke tepung. Beli dada ayam 2kg, abis direbus dan diungkep trus dipotong dadu buat bikin ayam pok-pok (resepnya menyusul ya) Nah, sisa ayamnya sekitar 420gr.. udah ga bisa ditepugin, akhirnya dibikin lah toping mie ayam Rasanya enak banget loh.. bikin mie pangsit biasa, trus tinggal kasih toping ayam jamur aja. Udah sip pokoknya Dapet resepnya dr adek yg kapan hari bikin mie ayam buat acara arisan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam):

  1. 420 gr dada ayam ungkep potong kecil (atau bisa disuwir)
  2. 250 gr jamur tiram
  3. 5 butir bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe (AQ skip),
  7. 1 buah serai
  8. Lengkuas
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 sdt garam dan merica bubuk
  12. 1 sdm kaldu bubuk dan gula
  13. 5-7 sdm kecap manis
  14. 500-700 ml air
  15. Secukupnya daun bawang
  16. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

1
Cuci bersih jamur kemudian rendam dengan air panas sebentar, kemudian cuci bersih lagi dan potong kecil-kecil. Ayamnya ini sisa bikin Ayam pok-pok. Kalo pake dada ayam fillet bisa disuwir aja sesuai selera ya
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 1
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 1
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 1
2
Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan garam. Kemudian tumis dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 2
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 2
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 2
3
Tambahkan air, kecap manis, merica bubuk, gula, kaldu bubuk. Setelah itu masukkan ayam dan jamur, aduk rata. Masak hingga bumbunya meresap
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 3
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 3
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 3
4
Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan api dan bisa langsung dipake buat toping mie ayam. Atau mau buat lauk makan juga boleh. Banyaknya kecap selera aja ya, karena AQ suka manis jd sengaja kecapnya agak banyak sampai warnanya kecoklatan.
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 4
Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Ayam lado mudo rice cooker

Ayam lado mudo rice cooker

#PejuangGoldenBatikApron pas lagi pingin mebu padang eh malah nemu resep ini recook dari ig mba dhilasina dan rasanya gak perlu diragukan, hanya saja karena disini memakai ayam biasa bukan kampung jd memasaknya 2,5 jam saja udah mrupul

Oseng pentol buncis

Oseng pentol buncis

Resep ini adalah salah satu resep masakan andalan keluarga kecilku. Karena putraku penyuka pentol bakso dan suami yang sangat menyukai olahan buncis, maka say coba memadukan pentol dengan buncis agar tidak repot dua kali memasaknya. Dan alhamdulillah itu berlangsung hingga kini, suami selalu bilang enak.

4 orang
Mie rebus Medan

Mie rebus Medan

Assalamualaikum #Minggu_7 Uda lama pengen eksekusi mie rebus Medan ni, tapi ngeliat ingredient nya banyak jadi malas waktu tu, nah pas masaknya ternyata tak seribet yang dihayalkan😅 #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
Ceker Kuah Pedas Simple

Ceker Kuah Pedas Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
30 Menit
540. Plecing Kacang Panjang

540. Plecing Kacang Panjang

Waktu baca judul resepnya, kupikir rasanya akan pedas seperti plecing kangkung yang aku kenal selama ini. Tapi ini gak ada cabe dibumbunya, irisan cabe adalah buat penambah sedikit pedas 😉. Tapi kalau mau ditambah cabe enak juga. Mengcooksnap resep Teh Opi di account @opibun Resep asli disini : https://cookpad.com/id/r/15454844 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Week8 #IdeMasak

2-3 orang
30 menit
Cilok Kulit Pisang Bumbu Kacang

Cilok Kulit Pisang Bumbu Kacang

WAJIB Coba !!! Cemilan favorit "Cilok/Pent" dengan bahan andalan juga "Kulit Pisang Ambon" ditambah saus bumbu kacang terinspirasi dr mba @AmbarShaf beuuuh rasanya juara 🏆 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 8

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.... Source : @dapurnyak Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi. Sisihkan. #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Biasanya cuma jajan..sekarang udah tau donk gmn caranya bikin.yuk gais kita bikin #TepungKobe #keripiktempekobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

43. Tempe Kriuk

43. Tempe Kriuk

pas banget cuacanya dingin gini makan tempe kriuk, bisa banget buat cemilan dan lauk lo,, bikin nagih,, pas banget untuk ngumpul dengan keluarga. #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

banyak
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Gulai pedas Cumi Isi

Gulai pedas Cumi Isi

3 org
45 menit
Terong cabe ijo

Terong cabe ijo

Mantap, gampang, enak bgt❤️

4 orang
45 menit
Gulai Pakis dan Kerang Dara

Gulai Pakis dan Kerang Dara

²⁰"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_07 Bismillah.... #kopijos_Manasin Makin dipanasin makin enyaak👍👌 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem

Garang Asem

10 orang
1 jam 30 menit
Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrek² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran 😂 sing penting absen yaah khan 😂 menu simpel namun tetap bikin happy 🥰

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Malang terkenal dengan berbagai macam kuliner dan oleh2. Salah satu oleh2 yang wajib dicoba yaitu keripik tempe. (Dan ini ceritanya #ThePowerOfTabungan setelah sekian lamanya mengendap di draft 😁) Keripik ini adalah hasil #TempeBuatanku sendiri setelah ikut program #PDKTdiCookpad dan waktu itu dapat grup #PDKT_TEMPEKORO. Seneng banget, rasanya gak percaya kalo bisa bikin tempe sendiri wkwk Akhirnya, setelah ada drama jadi juga tempenya dan sebagian saya buat keripik ini...hhmm kriuk kriuk syedaap #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #MasakItuSaya #TempeHomemade Source: @didowardah

Orek Tempe

Orek Tempe

Di kulkas masih ada stock tempe, biasanya dibuat mendoan, tapi berhubung harga minyak selangit jadi dikurangilah memasak yang boros minyak. Hitung-hitung persiapan menjelang Ramadhan, mending dibuat orek kering aja, lumayan buat stock... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ikan Asam Pedas Ala Melayu

Ikan Asam Pedas Ala Melayu

Kebetulan ada orang jualan ikan laut lewat depan rumah, lihat ikan Kaci nya segar2 langsung deh angkut. Keinget masakan asam pedas di salah satu resto seafood melayu. Scroll scroll cookpad, nemu deh salah 1 resep, coba2 recook. Alhamdulillah hasilnya sesuai dgn ekpetasi. Lets go! Source : https://cookpad.com/id/r/11978595

5 orang
30 menit
Isian Sosis solo

Isian Sosis solo