Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Betawi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit saya. Enak simple dam cepet pula masaknya 😍 Source: Teh Rini Dwi Astuti #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Betawi:
- 1 ekor ayam
- 1 papan tempe
- 12 sdm kecap manis
- 1/2 keping gula merah
- 800 ml air
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 jempol lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu Cemplung
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 btg kayumanis, 5 cm
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Betawi
