Opor Ayam Bumbu Jinten

Dipos pada March 31, 2022

Opor Ayam Bumbu Jinten

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Jinten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Bumbu Jinten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Jinten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Jinten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Jinten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Jinten memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya πŸ˜‚ Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten:

  1. 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian (me:ayam fillet)
  2. 700 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 1 buah jeruk limau, ambil airnya
  7. 4 sdm minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus:
  9. 1 sdt merica
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 1 sdt jinten
  12. 2 cm kunyit, dibakar
  13. 1 cm kencur
  14. 3 cm jahe
  15. 3 cm lengkuas
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 4 buah cabai rawit
  19. 2 sdt garam
  20. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten

1
Kukus ayam di atas api sedang 15 menit. Sisihkan. (Sy tdk kukus, langsung masak dengan tumisan bumbu)
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
3
Masukkan ayam. Aduk rata. Tuang santan. Masak hingga mendidih dan meresap
4
Menjelang diangkat, masukkan air jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sebenarnya ini menu dadakan... Karna dapat kabar ada teman suami yg mau main ke rumah.. Dan beliau tidak makan daging terutama Sapi ... Beliau lebih suka ikan... Jadi bikin "Pepes Ikan Patin" sebagai menu makan siang di rumah... Masakan Indonesia yg beliau suka salah satu nya Pepes ikan.. entah di negara asal beliau adakah masakan seperti pepes ikan ini.. Dari 1 resep ini... Sebagian saya simpan di freezer untuk stok lauk ... Sebagian saya bakar untuk di santap makan siang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PepesIkanPatin #IkanPatin #PepesIkan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil

Telor sosis bumbu bali

Telor sosis bumbu bali

#PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Rebung Ebi

Lodeh Rebung Ebi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Masakasyik #Cheylvia

Bebek masak krebek

Bebek masak krebek

Lebih enak lagi klo make daging entog... Cuman krn di rumah punya nya peliharaan bebek jadi kita eksekusi bebek aja.

4 porsi
1jam
Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
333. Sambal Ayam Pop

333. Sambal Ayam Pop

Warnanya yang merah menggugah selera. Rasa pedas disesuaikan dengan banyaknya. cabe rawit yang dipakai. Ada rasa serba sedikit : sedikit pedas, sedikit manis, sedikit asam. Ada rasa asin dan dominan umami dengan tambahan 1 sdm minyak dari bekas goreng ayam pop. πŸ˜€ #IdeMasak

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Ceker punya kandungan gizi yang baik untuk tubuh lho, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral-mineral ini penting dalam mendukung sirkulasi darah yang sehat, kepadatan dan kesehatan tulang, kesehatan saraf, kesehatan jantung, dan kesehatan pencernaan. Masak ceker tanpa ribet aku kasih tau nih resepnya. Jangan lupa recook ya Moms :)

2 porsi
45 menit
Sambel Cumi Nagih

Sambel Cumi Nagih

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🀀

5 orang
891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap πŸ˜‹πŸŒΉ

891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap πŸ˜‹πŸŒΉ

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . sudah lama gak bikin soto, karena harus punya cukup waktu untuk menyiapkan perintilannya. Alhamdulillah, ini pas lagi good mood, sehingga harus segera eksekusi. Soto ini saya menggunakan resep dari almarhumah Ibu, kuahnya bersantan, khas Soto Blitar. Tapi kuahnya kali ini tidak kental santannya, karena stok santan di dapur sangat terbatas, berbagai dengan masakan yang lain. Ya wes lah, gak apa, masih tetap enak dan gurih, terbukti tidak bisa menyisakan untuk menu makan berikutnya, hehehe πŸ₯° Kalau ada kebaikan dari resep ini, semoga Allah mencatat-Nya sebagai amalan jariyah untuk beliau, aamiin 🀲🌹 Okay, silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga. Selamat berawal pekan semuanya, semoga senantiasa terlimpahkan rezeki kesehatan dan berbahagia selalu πŸ˜‹πŸ₯°πŸŒΉ(2022-046). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Tumis Rebung (isian lunpia)

Tumis Rebung (isian lunpia)

Halo mbk @dapurnyak meramaikan #semangcookhokyahokye ya... Anny bikin isian lunpia dari rebung.. Yukkk kita keresep. #semangcook_arisanmaret #cookpadcommunity_semarang

Semur Ayam

Semur Ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Recook untuk kesekian kalinya semur buatan bunda @KEDAISARI22...resepnya di ubah sedikit sesuai selera keluarga😁

5 orang lebih
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto karena anak anak suka, tp ternyata tetep kalo daging sukanya dibikin rawon .. Mungkin karena saya jarang bikin soto daging bikinnya pasti soto ayam kalo daging ya bikin rawon, jadi anak anak kurang suka. #PejuangGoldenBatikApron

9.1. Pare terong sambel kencur

9.1. Pare terong sambel kencur

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pagi πŸ’– #gulaisapi #gulaisapisolo #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

MPASI 6 bulan Day 15 Baby Nala... Kembali menu Ikan yg di pilih... Kalau melihat judul menu ..adakah yg timbul pertanyaan... Emang anaknya doyan??? Jawabnya : Alhamdulillah doyan... Kenapa saya beri nama gulai... Karna bahan nya hampir mendekati gulai Di akhir langkah pembuatan.. saya upload cuplikan video baby Nala menghabiskan MPASI nya ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburGulaiIkanKacangPanjang #MPASI6Bulan #MPASIGulaiIkan #MPASIKacangPajang #MPASIIkan #ResepMPASINala

Soto iga Sapi

Soto iga Sapi

Setor menu untuk minggu ini #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Hasil bumbu dasar putih yanh saya buat, warnanya gak putih ya. Karena kemiri dan ketumbarnya saya sangrai, itu mempengaruhi warna bumbunya. Tapi gak masalah yang penting kegunaannya menghasilkan rasa sesuai yang diinginkan. Alhamdulilah bisa menyelesaikan misi ke 3 dari mamah Cookpad. Bumbu dasar putih bisa untuk sayur lodeh, sayur bobor, rawon, garon daging, terik daging, opor putih, gudeg, dsb. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Soto Ceker Bumbu Dasar Putih

Soto Ceker Bumbu Dasar Putih

Mumpung banyak bumbu dasar, aku mencoba membuat Soto Ceker Bumbu Dasar Putih, tinggal tambahin bumbu Racik soto jadi deh hidangan yang enak dan gurih. Cukup praktis dan mudah...... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi
Β±80'
Cakar bumbu woku

Cakar bumbu woku

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang.. Tapi untuk rasa jangan ditanya...🀀🀀🀀 #resepsederhana #resepmasakanrumahan #8week #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit