Egg Katsu Sambal Matah

Dipos pada March 29, 2022

Egg Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30-03-2022 Tanggal tua menunya gak jauh dari telur yaa. 😁 Tapi telur yg ini agak mevvahan sedikit tampilannya. 😍 Source @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah:

  1. Bahan Telur Dadar :
  2. 2 butir telur
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
  5. Bahan Pelapis :
  6. 4 sdm tepung terigu
  7. 1 sdm maizena
  8. 50 ml air
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdm bubuk kaldu ayam
  11. Secukupnya tepung panir/tepung roti
  12. Bahan Sambal Matah :
  13. 5 siung bawang merah, iris
  14. 5 buah cabe rawit merah, iris
  15. 1 batang serai, iris
  16. 3 lembar daun jeruk, iris
  17. 1/2 bks terasi, bakar
  18. Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam
  19. 2-3 sdm minyak goreng panas
  20. 1 buah jeruk kunci, (ambil airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu Sambal Matah

1
Campurkan telur, garam dan bubuk kaldu. Kocok hingga tercampur rata. Goreng menggunakan teflon, masak seperti masak telur dadar, sisihkan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
Egg Katsu Sambal Matah - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan merica bubuk beri air secukupnya aduk rata hingga tidak ada yg bergerindi (tidak encer).
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
Egg Katsu Sambal Matah - Step 2
3
Kemudian celupkan telur dadar kedalam adonan tepung hingga kedua sisi terbalur sempurna. Lalu balurkan ketepung panir hingga kedua sisi terbalut tepung panir. Bisa di simpan dalam wadah tertutup simpan dalam freezer. Atau bisa langsung di goreng hingga keemasan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
Egg Katsu Sambal Matah - Step 3
4
Sambal matah : Campurkan semua bahan yg sudah diris, tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, terasi dan perasan jeruk aduk hingga tercampur rata sambil ditekan.
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4
Egg Katsu Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi Tumpeng Kuning

Resep ke : 403 Sc : Yt. THV

Gulai Pakis dan Kerang Dara

Gulai Pakis dan Kerang Dara

²⁰"⁰³"Β²Β² ~~~~~~ #Week_07 Bismillah.... #kopijos_Manasin Makin dipanasin makin enyaakπŸ‘πŸ‘Œ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Mie ayam kuah manis

Mie ayam kuah manis

sy asli solo..3bln dlombok dan kangen sm mie ayam solo..cuss eksekusi..

Sop ayam bening ala warteg

Sop ayam bening ala warteg

Ini menu yg paling sering hadir krn buatnya simple tapi kandungan gizinya lengkap apalagi kalo lagi sakit flu,, hmm bikin mood makan jadi naik lagi hehe #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Rawon Bumbu Instant

Rawon Bumbu Instant

#Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kuning Tanpa Santan

Nasi Kuning Tanpa Santan

Darurat hujan pagi2 anak minta makan nasi kuning padal g ada stok santan, aku ganti pakai margarin hasilnya enak ternyata ,praktis pula πŸ˜… #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredeb #Cookpadcommunity_berau #PejuangGoldenBatikApron #olahanberat #makananpokok

Serundeng Udang

Serundeng Udang

Bismillaah Lauk pauk ini dulu sering dimasak oleh ibu ketika kami anaknya berlima masih kecil, selain awet untuk stock juga karena udang yang jumlahnya nggak seberapa tapi bisa dinikmati semua anaknya. Gurihnya kelapa dipadu dengan gurihnya udang membuat rasanya makin klop. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu09 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

5 orang
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

1 orang
45 menit
Cumi Udang saus Padang

Cumi Udang saus Padang

4 porsi
1 jam
Empal Gepuk Suwir

Empal Gepuk Suwir

Bikin lauk pelengkap untuk teman makan nasi liwet.. cucook banget nih pake empal suwirnya @dapurtehnia #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
2 jam
Balado Tempe Tahu Asyik

Balado Tempe Tahu Asyik

Haiiii, Judul resepnya balado tapi ga Semerah balado lainnya, karena suami ga suka kalau rawit setan bertemu cabe merah yang gede. Kayak gimana gitu katanya. 🀣

5 orang
30 menit
Tongkol serundeng

Tongkol serundeng

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Cakalang Fufu Kuah Santan

Cakalang Fufu Kuah Santan

Ikan cakalang fufu adalah salah satu makanan khas ternate. Bisa langsung dimakan dengan dabu-dabu mentah atau diolah lagi. Salah satu olahannya yang nikmat disantap adalah dibuat kuah santan. Dijamin nasi sepiring kurang!

4 orang
30 menit
Tongseng ayam tanpa santan

Tongseng ayam tanpa santan

Dulu pernah masak daging kambing sekarang yg mebih hematnya pakai ayam. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum...masih seputar bumbu dasar 🀭 Bumbu dasar yang ini bumbu dasar kuning πŸ€— setelah sebelumnya bikin bumbu dasar putih dan merah 😊 resep bumbu dasar kali ini saya cooksnap dari mbak @ella_elloet 😊 terimakasih mbak...πŸ™ resepnya bermanfaat sekali untuk saya dan keluarga πŸ€—

Pajri Terong Khas Pontianak

Pajri Terong Khas Pontianak

Source @erafani_2000 #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Patin Woku Ala Manado

Patin Woku Ala Manado

Enak banget aroma Ikan Patin Woku ini Bestiie tidak ada bau amis, karena sudah tercover dengan aroma-aroma bumbu serta Daun Pandan nya. Selamat Eksekusi ^^ *Bisa diganti ikan apa saja / ayam dll

5 orang
60 menit