Lele goreng sambal terasi

Dipos pada March 28, 2022

Lele goreng sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele goreng sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele goreng sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele goreng sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele goreng sambal terasi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele goreng sambal terasi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng sambal terasi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele goreng sambal terasi:

  1. 4 ekor ikan lele
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas kunyit
  4. 2 siung bawang putih
  5. Bahan Sambal Terasi :
  6. 15 cabe merah keriting
  7. 10 cabe rawit hijau
  8. 1 buat tomat merah kecil
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 buah terasi
  13. secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lele goreng sambal terasi

1
Bersihkan lele peras 1/2 buah jeruk nipis. Setelah itu dilumuri ikan lele dgn garam dan kunyit + bawang putih yg sudah dihaluskan. Lalu diamkan 15 menit
2
Lalu goreng ikan lele sampai kecoklatan
3
Untuk sambalnya, goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu. Dan terasinya goreng sebentar saja.
4
Setelah bahan sambal sudah layu ulek kasar semua bahan lalu tumis sebentar dan tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker mercon

Ceker mercon

Karena di kulkas ada sisa ceker, dan kebetulan suka pedes akhirnya buat resep ini aja hehee

2 orang
25 menit
Bika Ambon

Bika Ambon

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Ikan tongkol sambal suir

Ikan tongkol sambal suir

Mau dekat bulan puasa jadi bikin menu yg tahan bisa dimakan langsung pas sahur takutnya gak sempat masak lagi,kebetulan di daerah saya natuna banyak yg jual ikan tongkol salai jadi gampang tinggal kita olah dan kreasikan aja lagi

5 orang
1 jam
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Bismillah.. Dulu bgt ga doyan tiap mmh saya masak ini, eh ga tau knp tiba2 kok skrg malah doyan bgt 😁 resep dr mmh saya, saya modif dikit2 aja

6 porsi
30 menit
Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

3 orang
45 menit
Sarden Homemade ala @Dowelicious

Sarden Homemade ala @Dowelicious

Sebenarnya judulnya agak kurang tepat ya 😂, krna saya ngga pake ikan sarden 🤭 melainkan ikan Dencis (ogak dungun klo org sini bilang).. tp rasanya hampir2 mirip kok, atau mau diganti ikan lain juga bisa banget.. saya bikinnya 2x dari resep yg saya tulis krna setiap hari saya masak porsi besar. Daaan.. ini resep 100% hasil eksperimen saya sendiri, jadi klo ada yg mau reshare cooksnap mohon cantumkan ala @Dowelicious..🙏 Salam sehat dan Happy cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #SardenHomemade #Dowelicious_Recipe #week7

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

6-7 porsi
1jam
Telur pindang kecap ala mama

Telur pindang kecap ala mama

Dirumah ada telur bingung mau dimasak jadi makanan yang nikmat.

4 Orang
15 Menit
Keripik tempe

Keripik tempe

Assalamualaikum selamat malam. Bikin tempe kripik aja hari ini. Supaya gak bolos pr sharing Senin bersama ceceu Rini di code,,,,kebetulan punya tepung bumbu Kobe kyk gt,cuss lah buat dng bahan yg ada aja dirumah itupun disambi sama ngerjain pesanan,maafin ya Ceu kl gak maksimal pr nya #CodeFamily_rini #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_depok

Gimbal udang semarang

Gimbal udang semarang

10bj.
30mnt
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Masyaa Allah, kalau udah ketemu lauk ini tuh bawaannya mau nambah nasi mulu. 🤤 Padahal makin pedes makin enak, tapi berhubung lambungku sedang tidak bersahabat, jadi takaran pedasnya ya biasa-biasa ajalah ya, yang penting ada pedas-pedasnya walau dalam takaran 'aman'. Hahahaha kok jadi bikin standarisasi 'aman' sendiri yaa? Gapapa deh. 🤣 #Ngeles #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Zucchini Soup

Zucchini Soup

Halooo Lur ! Sebenernya menu ini hasil coba - coba, ngasal aja seadanya bahan di dapur. Eh tapi ternyata enaaak, bahkan saya rasa menu ini jadi comfort food saya haha. Bumbunya simple banget, masaknya gampang & cepet, rasanya enaaak (zucchini nya manis dan kuahnya ada wangi daun jeruk juga). Perfect combination ! 👌🤌 Saya pakai pelengkap bakso aja buat di sup nya, baksonya saya buat sendiri, langsung dicemplungin aja gitu adonannya. Tapi kalo dulur - dulur mau pakai bakso yang frozen itu juga bolee kok. Silakan dicobaa

± 6 porsi
± 20 menit
Oseng-oseng Tempe Buncis bumbu kemiri kecap

Oseng-oseng Tempe Buncis bumbu kemiri kecap

Biasanya kalau ada tempe dirumah selalu di masak sambel tempe, tapi hari ini rasanya pengen oseng2 kecap pedas gitu, akhirnya jadilah masakan ini, dan ternyataa enak banget padahal sama nasi putih aja.. #PejuangGoldenBatikApron