Anda sedang mencari inspirasi resep Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat ikan tongkol segar dari kawannya suami. Rasanya pengen yang pedas² jadi cus sy suir² dengan bumbu pedas. Di akhir saya tambahkan perasan lemon dan itu bikin lebih seger gimanaa gitu. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi:
- 500 gr ikan tongkol kukus yang sudah bersih selama 15 menit
- 1 ikat kemangi
- 1 iris lemon, peras
- 4 siung bawang merah, iris
- 1/2 bh tomat, iris
- 1 ruas jahe memarkan1 ruas lengkuas memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 4 tangkai cabe merah keriting
- 7 tangkai cabe rawit setan
- 1/2 ruas kunyit
- 1 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi