Rendang

Dipos pada March 24, 2022

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. rebus
  2. 1 kg daging
  3. 3 sdm cuka
  4. 2 lmbr sereh
  5. Biji pala secukupnya
  6. 2000 ml Air
  7. Bahan halus
  8. 6 buah cabe merah
  9. 1/2 buah kunyit
  10. 1/2 buah jahe
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 3 butir kemiri
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. Biji pala secukupnya
  16. Bahan2 geprek
  17. 2 lembar salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 buah serei
  20. 1/2 buah Lengkuas
  21. Bumbu
  22. 1000 ml Air
  23. 2 buah santan kara instan
  24. 2 buah gula merah
  25. 1 sdm gula pasir
  26. 1 sachet bumbu instan rendang indofood

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Rebus daging dgn presto kurang lebih 30 menit masukan salam, dan cuka
2
Siapkan bumbu halus dan blender smua
3
Setelah daging empuk siapkan wajan dan masukan daging yg sudah empuk berserta bumbu halus dan santan instan rebus hingga menyusut
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
4
Setelah air menyusut masukan gula merah, gula pasir dan bumbu indofood
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
5
Aduk dan setelah itu angkat dan sajikan
Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Source: @DianaN_17 Arisan.. Arisan.. Arisan... Wkwkkw iyahh arisan cooksnap di wag GENK PEDA 😍😍 minggu ini di menangin oleh mba diana @DianaN_17 , aku cooksnap ketan serundengnya... Enak pedas manis.. Kebetulan bahan ada semua ga perlu beliπŸ˜…πŸ˜… cuuss bikin... Semangatss... Jangan sampe bolos πŸ€—πŸ€— #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

5-7 porsi
45 menit
Gulai Tunjang Kikil Padang

Gulai Tunjang Kikil Padang

Gulai tunjang kikil ini favoritnya semua orang. Bikinnya gampang asal ada niat πŸ˜‚

10-12 orang
1 - 1 1/2 jam
Dendeng Ragi

Dendeng Ragi

Suami saya suka sekali panganan satu ini akhirnya saya belajar membuatnya karena tidak memungkinkan untuk minta kirimin dari malang 😁. Akhirnya belajarlah membuat dendeng ragi dengan ibu mertua. Hasil akhirnya tidak mengecewakan suami saya suka 😁. Memang butuh effort yg besar untuk membuatnya.

600gr
Kare ayam pepaya

Kare ayam pepaya

Pepaya enak juga di masak kayak gini. Cocok banget kalo ada lontongnya. Hehehe

Botokan Tahu Tempe Lamtoro

Botokan Tahu Tempe Lamtoro

Assalamualaikum warahmatullahi wa Barokaatuh Beberapa waktu lalu pengen sekali makan botokan dan ini adalah Botokan pertama yang saya buat dipenghujung saya bisa memasak,sungguh luar biasa rasanya nikmat sekali tiada dua karena bisa bikin jadi puasnya minta ampun,selama ini hanya makan masakan umi dan terkadang beli saja lebih praktis eh tetapi ketika bikin sendiri semua dibayar langsung dengan hasilnya yang menurut saya memuaskan sekali apa lagi ada berlian kecil (baca.lamtoro) dimana susah sekali nyarinya kalo tidak ke pasar besar dulu jarang sekali nemu di kang sayur maupun pasar kecil. Alhamdulillahnya saya tidak bolos untuk posbar Cp_Bali suatu kebahagiaan bisa ikut serta meramaikannya. Resep ini saya dapat dari hasil mengingat rasa botokan dilidah saya dan tidak mengecewakan rasanya. Buat teman teman yang mau bikin silahkan dan kirim Cooksnap kemari ya terima kasih. πŸ€—πŸ€— #CpBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi2 #ResepLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadId

5 bungkus
40 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Yg doyan pedes - pedes mana nih?? Ini salah satu comfort food buat sebagian org yg suka pedes, apalagi yg suka ceker xixixi Dulu aku udh pernah share jg resep ceker yg pedes-pedes, nanti aku lampirkan dibawah yaa. Tanpa banyak basa-basi yukk langsung aja baca dulu resepnya!! Happy Cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Rempenyek Kacang Tanah dengan Air Kapur Sirih

Rempenyek Kacang Tanah dengan Air Kapur Sirih

Berhubung stok kacang ada,sayang kalo sampai berjamur., bumbu juga ada semua langsung aja buat biar makin meriah saat makan #PejuangGoldenBatikAproun

1 resep
1jam
Sate Taichan Frozen

Sate Taichan Frozen

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @awaleeya Minggu ini masuk minggu ke 4 #Misi Ramadan Mamah yaitu Frozen Food. Dewasa ini banyak orang maunya yang instan, simple tapi bisa makan uenaaak. Akhirnya muncullah frozen food ( makanan yang dibekukan ) dan banyak varian makanan bisa di frozen foodkan seperti rendang, soto, rawon dll. salah satunya makanan yang dibuat frozen food adalah sate taichan yg sempat viral. Sehingga kita bs menikmatin sate taichan kapan aja dimana aja. Untuk pengemasan sate taichan dengan dikemas pakai vacum agar lebih tahan lama dan tidak mempengaruhi citarasanya. So buat teman2 yang pengen usaha frozen food sate taichan monggo bisa sebagai ide bisnis lho. 😘😍πŸ₯° Terima kasih mba @awaleeya inspirasinya berkah melimpah sukses serta sehat selalu untukmu sekeluarga. AamiinπŸ™

Bubur Ayam home made

Bubur Ayam home made

Tukang bubur ayam madura langganan meliburkan diri karena mudik,, krn aku dan kebeneran kedatangan keponakan yg juga amat suka makan bubur ayam jadilah ini adalah bubur kedua ku,, sekalian ku save resep nya di sini☺ Sukaaa krn gak amis tapi lebih mantaps lagi kalau ditanvah toping cakwe , Cheese stick dan kerupuk udang kecil . #pejuanggoldenbatikapron #mingguke8

4orang
2jam
Bika Ambon Chocolatos Instan

Bika Ambon Chocolatos Instan

Lagi pada ngidam pingin bika ambon yang pingin cepat olahannya, ini bika rasanya manis dan gurih rempahnya terasa banget, versi chocolatos gimana rasanya ya πŸ˜… Ech ternyata endhuuuul tenan rasanya yakin da pasti ketagihan, ini bahan sbnrnya sama seperti bika ambon yang pernah aku buat sebelumnya ( cek resep BIKA AMBON aku πŸ˜„ ) Yuk langsung aj eksekusi bahannya πŸ‘‡ Absen Golden Challenge minggu ke 10 ( 04.04.22 ) #Bikaambonchocolatos #pejuangdapur #sayangkeluarga #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Dirumah lg panen lengkuas, pas bgt pengen nyobain bikin ini. Sukaa bgt sih sm serundeng lengkuasnya nagih buat lauk nasi anget. Cuss bun cobainπŸ₯°

Se keluarga
1 jam 30 menit
Baby cumi pete pedas

Baby cumi pete pedas

Awal pertama puasa, niatnya bikin ini untuk sahur nanti, eh malah kebanyakan masukin cabe rawit ya hasilnya malah gak bisa aku habisin sendiri πŸ˜­πŸ˜…

2 orang
30 menit
Bebek Goreng Simple Presto

Bebek Goreng Simple Presto

Dapet daging bebek dari temen si Ayah. Nah perdana banget ini masak bebek. Padahal mah waktu diBekasi paling doyan banget ini daging bebek. Cuss, kita masak simple aja (ungkep Goreng) 😁 Selamat Memasak Emak-emak NusantaraπŸ‘©β€πŸ³ Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan doaπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #ideMasakanSimple

Soto betawi enakk

Soto betawi enakk

Mw coba bikin soto betawi yg pake susu..nemu resep dari cookpad..dan enaaakk bgt..anak2 n suami syukaaaak...

Ayam Goreng (Ungkep) Gurih

Ayam Goreng (Ungkep) Gurih

Berhubung untuk nanti sore sudah ada masakan ready jadi ini baru diungkep dulu untuk stok. Karena itu belum ada foto digorengnya πŸ™πŸ˜ Source @ainigitara https://cookpad.com/id/r/14516317 #CodeCooksnap_Aini #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #RamadanCamp #IdeMasakku

Gulai udang sayur kapau

Gulai udang sayur kapau

Ini nih menu malesku, karna sayur dan lauk jadi 1, tinggal nambahin sambel aja sama nasi. Semoga pada suka ☺️

1 keluarga
Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron