Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok banget untuk lauk sahur, bisa di frozen ya 😊 jadi gampang tinggal goreng pas mau makan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Lengkuas:
- 1/2 ekor ayam
- 7 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 cm Jahe
- Lengkuas/laos, semakin banyak lengkusnya semakin banyak bumbunya
- 1 batang Sere
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 cm Kunyit
- 5 lembar Daun jeruk
- 4 lembar Daun salam
- 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdm Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 ltr Air kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Lengkuas
