Anda sedang mencari inspirasi resep Keumamah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keumamah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keumamah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keumamah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Keumamah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Keumamah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keumamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keumamah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keumamah:
- 3 ekor keumamah (ikan kayu), di potong kecil-kecil
- Bumbu Halus:
- 10 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawit
- 8 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- Segenggam asam sunti
- 2 sdm cabe kering
- Bahan Lain:
- 5 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 lembr daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 siung bawang merah iris
- 3 btg daun kari
- Cabe hijau, dipotong-potong
- Garam dan sedikit gula
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Keumamah