Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Asem Manis adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Asem Manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Asem Manis memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Asem Manis:
- 1 ekor Ayam Negri
- 7 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 buah Cabe Kriting
- 5 buah Cabe Rawit
- 1 buah Jahe seukuran jempol
- 1 buah Lengkuas seukuran jempol
- 2 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- 1 keping Gula Merah
- 2 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdm Garam
- 1/2 sdm Mecin
- 2 sdm Kecap Manis
- 300 ml Air mineral
- 50 ml Air larutan Asam Jawa
