Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Ati Sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengsengan Ati Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Ati Sapi:
- 500 gr ati sapi
- 250 gr kentang
- 10 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Bumbu halus :
- 15 siung bawmer
- 3 siung bawput
- 10 cabe keriting merah
- Bumbu iris :
- 1 siung bawang bombay (iris halus)
- 10 cabe rawit merah (iris memanjang)
- 2 buah tomat (iris memanjang)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas kecil lengkuas (geprek)
- secukupnya Garam dan gula
- 1 lmbr sereh, 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Ati Sapi