Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Jangan Telur Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buka puasa pingin banget makan lontong yang disajikan bersama lauk berkuah santan biasanya kami menyebutnya lontong jangan. Kali ini sekalian ikut menyemarakkan posbar special Ramadhan Warna Warni Colam dengan mengkreasikan Telur Tahu Tempe. Saya tambahin kentang dan sedikit daging, kuahnya pedes tipis tipis aja..mantap. Untuk sahur tinggal diangetin saja. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe:
- 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
- 1 buah tahu putih ukuran 10x10x5, potong kotak kecil
- 1 buah tempe ukuran 10x10x8, potong kotak kecil
- 2 buah kentang ukuran sedang,kupas bersih dan potong kotak kecil
- 100 gr daging sapi rebus, potong kotak kecil
- 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh ambil putihnya
- 3 buah cabe rawit merah utuh
- Secukupnya gula,garam, lada halus dan kaldu jamur
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- 1 liter santan kekentalan sedang
- Pelengkap lontong dan kerupuk
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 cm laos muda
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe