Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kentang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kentang:
- 1 Papan Tempe, iris batang korek api
- 250 gr Kentang, iris tipis
- 4 bh Cabai keriting merah, buah bijinya, iris serong
- 2 lembar DAun Salam
- 50 gr Gula merah, sisir halus
- Asam Jawa, larutkan dengan 2 sdm air
- 1 sdm Gula pasir
- 4 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- 4 cm Lengkuas, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 10 buah Bawang merah
- 6 Siung Bawang putih
- 10 bh Cabai Rawit merah
- 3 Cabai Keriting merah
Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kentang
