Oseng Paru Sapi

Dipos pada February 23, 2022

Oseng Paru Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Paru Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Paru Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Paru Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Paru Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Paru Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Paru Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Paru Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Paru Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok paru ungkep, langsung aja dibikin oseng paru pedas , nikmat bikin nafsu makan bertambah . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Paru Sapi:

  1. 250 gr paru sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. sesuai selera Gula, garam
  5. Setngah potong bombay
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 10 buah rawit merah
  9. 5 buah cabe merah
  10. 1 cm lengkuas geprek
  11. 50 ml air
  12. bumbu ungkep
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar sangrai
  16. 2 btr kemiri sangrai
  17. 1 ruas jari lengkuas
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Paru Sapi

1
Cuci bersih paru, lalu rebus 10 menit saja, tambahkan daun salam
Oseng Paru Sapi - Step 1
Oseng Paru Sapi - Step 1
2
Potong-potong paru, lalu haluskan bahan bumbu ungkep, ungkep paru sampai air ungkep hampir habis
Oseng Paru Sapi - Step 2
Oseng Paru Sapi - Step 2
Oseng Paru Sapi - Step 2
3
Setelah ungkepan selesai, Iris-iris paru yg sudah di ungkep. (boleh digoreng dulu ya, sblm ditumis, kalo saya tidak digoreng)
Oseng Paru Sapi - Step 3
Oseng Paru Sapi - Step 3
4
Tumis bombay, bawang putih, dan cabe sampai setengah matang, lalu masukan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, tumis sampai harum
Oseng Paru Sapi - Step 4
Oseng Paru Sapi - Step 4
5
Lalu tuang air, masukan paru yg sudah di iris, beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Oseng Paru siap disajikan
Oseng Paru Sapi - Step 5
Oseng Paru Sapi - Step 5
Oseng Paru Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Endesss

Pindang Patin Endesss

Sore paders... semoga sehat selalu yaa... musim hujan enak bgt masak ini gaes... pedas, asem, segerrrr... cocok buat buka puasa.. kuy langsung aja resepnya,, semoga bermanfaat yaa gaesss ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaa2022

Sosis Solo Ayam

Sosis Solo Ayam

Ini makanan kesukaan kami sekeluarga, kadang bikin banyak kemudian kita masukan kulkas. Ketika anak2 pengen tinggal goreng. Mengurangi keinginan untuk jajan

18 biji
1 jam
Gembus Panggang Bumbu Rujak

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Selain tempe kedelai yang paling sering dikonsumsi pada umumnya, masih ada jenis tempe lainnya yang tidak kalah enak untuk dinikmati yaitu tempe gembus. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang difermentasikan. Meskipun dari ampas tahu, ternyata tempe gembus mengandung Antioksidan yang tinggi disamping itu sangat baik untuk memelihara kesehatan jantung, memperlancar sistem pencernaan juga mengatur kenaikan kadar gula dalam darah ( sumber GIZIKLOPEDIA UNDIP ) Kalau pas nemu tempe gembus ini, biasanya saya bikin bacem untuk brambang asem, atau dimasak cabai ijo dan juga digoreng tepung aja. Kali ini saya bikin Gembus panggang bumbu rujak, cooksnap resep Mba Isni @syafa_syifa dengan sedikit penyesuaian. Akhirnya kesampaian juga, setelah beberapa waktu lalu terkendala untuk eksekusi. Terima kasih banyak ya Mbakkuuh...sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih πŸ™πŸ€—πŸ˜˜ Link resepnya terlampir, bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/15905657 β€’ β€’ β€’ #PGBA_Week10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #WongSoloMasak #TempeGembus #MasakItuSaya #IdeMasak #Timlo

8 potong
45 menit
Tempe Asam Manis

Tempe Asam Manis

Bingung mau mengolah tempe selain digoreng? Cobain oseng tempe asam manis dijamin enakk, cocok untuk lauk berbuka dan sahur. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit πŸ¦€ Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
Gulai kikil sapi

Gulai kikil sapi

#IdeMasak #stayathome #pejuanggoldenaproan #masakpenuhcinta #makindisayangsuami

Kepiting Bumbu Saus Pedas

Kepiting Bumbu Saus Pedas

Tak diduga ternyata ini resepnya mantap banget... !! Happy sekali anak2 dan suami langsung suka, dan habis dalam sekejap ini kepitingnya laris manis... πŸ‘πŸ‘ Mamak senang..haha.. Padahal saya belum pernah masak kepiting, jadi dr mulai bersihkan sampai merebus, saya pelajari dr youtube πŸ˜ƒπŸ˜‚ Untuk resep bumbunya andalan saya dr Buku Resep 'Masak Tanpa Mumet' Yukk dicobain... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Sudah berungkali recook Dendeng sapi balado ini, resep ini hasil nya mantab,gurih ,lezat dan sangat nagih 😍😍 terus dan terus pingin nambah ini resep sangat bagus untuk penyempurnaan gizi anak-anak dan suami😍 trima kasih untuk resepnya bunda @yerdafahrana dan mohon izin sharenya Hayuk bunda bunda di recook resep Dendeng Sapi Baladonya di jamin bakalan ketagihan loh😍β™₯️

20 potong
Soto mie kikil

Soto mie kikil

Bikin yg kuahΒ² untuk cuaca yg lg gak nentu kadang panas terik tibaΒ² langsung ujan..soto mie sebenernya ada daging atau sandung lamurnya, tp d tkg sayur cm ada kikil aja jadilah soto mie ala kadarnya..

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🀭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Soto tulangan ayam (rongkong)

Soto tulangan ayam (rongkong)

#PejuangGoldenBatikApron

Botok Daging

Botok Daging

Maaf nda bisa foto cantik 😁✌️ Botok kesukaan suami yg bikin makan jadi lahap banget ... #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Kering kentang irit miyak dan gas

Kering kentang irit miyak dan gas

#PejuangGoldenBatikApron Memasak kering kentang biasanya membutuhkan waktu lama dan minyak yang banyak tak ayal harganya pun jadi mahal. Namun kita bisa membuat nya lebih hemat gas dan juga minyak. Resep ini saya dapat dari tante saya.. Langsung saja

Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Ini nih Mangut ikan Cucut bikinan nenek saya. Pas banget lagi disini. Mau diajak live masak susah banget bangun pagi wadidaw... Berikut saya share resep mangut buatan nenek saya yah... #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CookADoodleDo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Ini menu favorit keluarga dirumah. Tapi sering males bikinnya karena lama potong2 dan goreng kentangnya πŸ˜… Tapi karena punya stok hati ampela yang sudah diungkep di kulkas dan ada sedikit kentang yang sudah 2 minggu disimpan ngga tau mau dimasak apa, yasudah mari kita bikin menu favorit ini 😁😁 Kali Ini santan saya ganti fiber creme karena kehabisan stok santan, ternyata enak juga ya πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Sarden & Tahu (Menu Sahur Sat Set Sat Set 🀣)

Sarden & Tahu (Menu Sahur Sat Set Sat Set 🀣)

Menu masakan sat set ala mamak ninja buat saur ataupun buka puasa. Ciuzzz simpel banget. Tinggal cemplung2 mateng. Hahaha.. sekalian menjawab tantangan Mamah Cookpad #RamadanCamp_Misi6. Inspirasi dari mbak @MamaBirru yang tak pernah lelah. Sekalian setoran cookies ya mbak. Semoga tak lelah selalu berbagi resep dan tipsnya. Disini saya modif cemplung tahu karena sardennya cuma satu, kecil pula. Wkwkw.. antara kreatif dan irit. #Cookies_Hayati #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Jengkol dan kikil kalio

Jengkol dan kikil kalio

Di restoran Padang makan jengkol kalio yang paling di senangi istri. Daripada beli terus mendingan bikin sendiri

4 orang
1 jam