Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

Dipos pada March 4, 2022

Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang dara bumbu pedas,asam, manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang dara bumbu pedas,asam, manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang dara bumbu pedas,asam, manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang dara bumbu pedas,asam, manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang dara bumbu pedas,asam, manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang dara bumbu pedas,asam, manis memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa dijadikan hidangan untuk menu buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang dara bumbu pedas,asam, manis:

  1. secukupnya Kerang dara
  2. 1 buah Bawang bombay
  3. 1 butir telur (opsional)
  4. 1 sdm tepung maizena larutkan
  5. 2 bks Saori asam manis
  6. 1 bks Saori pedas
  7. 1 buah Jagung (opsional)
  8. sesuai selera Cabai merah kriting (opsional)
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

1
Cuci kerang sampai bersih
2
Siapkan panci untuk merebus kerang,beri garam secukupnya supaya cangkang kerang nya mudah dibuka,masukkan 2 lembar daun jeruk supaya aroma amis nya hilang,rebus ± 10 menit atau sampai matang
3
Setelah kerang nya matang,buang air rebusan nya,lalu cuci kembali kerang nya sampai bersih
4
Iris bawang bombay dan cabai merah kriting
5
Siapkan wajan,masukkan minyak lalu tumis bawang bombay dan cabai kriting,masukkan juga daun jeruk secukup nya,tumis dengan api sedang saja
6
Setelah aroma nya harum,masukkan telur lalu orak arik telur nya sampai matang
7
Setelah semuanya matang dan aromanya harum,masukkan air secukupnya,lalu masukkan saori tumis hingga mendidih
8
Setelah mendidih masukkan kerang dan jagung nya,aduk-aduk hingga bumbu meresap demgan sempurna
9
Koreksi rasa,apabila ada rasa yang kurang bisa tambahkan garam,penyedap rasa,dan gula secukup nya
10
Setelah itu masukkan larutan tepung maizena,aduk-aduk sebentar hingga agak mengental,setelah itu matikan api kompor dan kerang pun siap untuk di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Udang Goreng Kecombrang

Tumis Udang Goreng Kecombrang

Masak menu ini cukup simple dan gak pake lama, cocok buat menu sahur bersama keluarga atau untuk yang baru belajar masak 😉 Yuukk, dicoba resepnya..

Lodeh Tahu Tempe Terong

Lodeh Tahu Tempe Terong

Source @arumyusia Menu lodeh yang agak beda dari biasanya karena ada tambahan protein didalamnya. Sayur lengkap cocok buat buka puasa dan sekalian sahur Jika teman-teman tidak ada bumbu merah maka haluskan bumbu ini * 4 siung bawang putih * 6 siung bawang merah * 8-10 cabe keriting merah #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Kacang kedelai poll pedasss

Kacang kedelai poll pedasss

Lebaran ini libur untuk buat kue kering,pengalaman tahun kemarin anak anak tdk terlalu suka ngemilnya,di banding dng camilan yg ringan2 seperti kacang2an dan keripik. Ini beli nya kacang kedelai yg gorengan tanpa rasa.nah supaya ada sensasi pedas saya olah lg dng memberi bumbu instan. Lumayan hasilnya jadi asin, manis dan pedas😊 siap masuk toples dan aman sudah ada Cemilan buat anak anak nanti #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Asam-Asam Ikan Simple

Asam-Asam Ikan Simple

6 orang
30 menit
Ikan Kembung Mata Belo with Jamur Kancing

Ikan Kembung Mata Belo with Jamur Kancing

Resep ini hasil eksperimen saya setelah coba cari inspirasi di youtube Saya mencoba mengkolaborasikan bahan bahan yang tersedia di dalam kulkas saya 😁

2 orang
1 jam
Sup jamur kuping

Sup jamur kuping

Sup Jamur kuping dengan bumbu ala tom yam. Asam dan pedas #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 12

2 orang
15 menit
Ceker manis pedes gurih

Ceker manis pedes gurih

Inini dari bagian ayam yg paling keluargaku suka , iya ceker ayam 😂😂, hari ini buka puasa ku masak ceker ayam manis pedes gurih , enak banget , yuk coba bikin ☺️

Lapis Pepe Betawi

Lapis Pepe Betawi

Ilmu baru yang kesekian kalinya. Mencoba mengasah skill dan kesabaran dalam membuat kue ini. Saya cooksnap resepnya mbak Dapur Dien. Source : Dapur Dien #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Ati Ampela Balado Pedas

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

3 - 4 orang
25 menit
Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Assalamu'alaikum.. Isian ayam suwir bisa dipakai juga untuk isian nasi bakar ya, tinggal tambah kemangi pengganti daun jeruk. Saya gunakan ayam yang sudah direbus dengan bumbu, karena pada prosesnya ada batita yang dengan senang hati "membantu". Jadi hampir imbang antara suwiran ayam untuk risol dan suwiran ayam yang masuk ke mulutnya😅 Untuk kulit saya pakai resep dari ig momychaa @icha.irawan dengan perbandingan cairan 1:1. Dengan teflon 18cm kalau tidak salah, menghasilkan sekitar 45 lembar kulit risol. Saya bikin banyak sekalian untuk frozenfood stock, biar nanti ketika akan buka puasa tinggal digoreng saja. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

40-45 pcs
180 menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Kacang hijau lebih sering di olah jadi cemilan yang manis2 ya...Nah, kali ini kita olah jadi yg gurih. Pecinta kriuk2 wajib coba, mudah banget ini bikinnya habisinnya juga jauh lebih mudaahh...😄😅 Ini CS resepnya mba @nurikasari. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

30 menit
Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Minggu, 10 April 2022 . . . Source : @pawon_bundadinda #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopijosRamadan

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Olahan cabe ijo pertama yang kubikin. Ternyata komposisi bumbunya serupa sama bumbu Balado, cuma diganti cabe dan tomat aja. Dan tentunya enaakkk🥺😍 Cooked by: M

3-4 orang
40 menit
21. Nasi Liwet Rice cooker

21. Nasi Liwet Rice cooker

Gatau kenapa nasi liwet enak dan gampang banget bikinnya, buruan coba bikin bestie🍚

5 - 7 porsi
50 menit
Tempe Goreng Tepung Tiga Daun

Tempe Goreng Tepung Tiga Daun

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Tempe goreng tepung tiga daun ini mirip- mirip tempe mendoan atau tempe tepunga ya. Saya biasanya goreng tempe tepung tambah daun bawang, atau tambah daun jeruk, ataupun tambah daun seledri. Belum pernah menggabungkan ketiganya bersamaan. Dengan digabungnya 3 daun itu menjadikan tempe ini memiliki aroma dan rasa yang berbeda, aromanya wangi khas daun jeruk dan rasa tambah sedap dan segar yang dihasilkan dari daun bawang dan seledri. Dan tentu kaya akan vitamin. Asyik juga ya.. bisa cooksnap masakan teman di CP sesama komunitas yaitu @Ganangrassa #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #BamasakBaimbai #Idemasak #Temanberbuka #CookpadIndonesia

15 potong
30 menit
Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Iseng iseng bikin kerang di bumbu in tauco,,ternyata enak nih bund...suami smp nambah makanya..katanya mantap...🤭

Terong cabe bawang ala fe

Terong cabe bawang ala fe

Tadinya mau bikin sayur asem, tapi ga ada kacang panjang di mang sayur. Akhirnya beli terong ungu aja 1 buah, dimasak begini enak banget, boros2in nasi 😄😋👌 Masaknya simpel & kandungan gizinya lengkap, cocok untuk menu sahur dan buka puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_sahursahur #idemasak #ramadancamp_misi6 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

25 menit
Telur Bumbu Rujak

Telur Bumbu Rujak

2- 4 orang
30 menit
Telur Ceplok Bumbu Tauco

Telur Ceplok Bumbu Tauco

Salah satu kreasi masakan sahur yang mudah dan cepat karena pake stock bumbu dasar merah yang selalu ada di kulkas. Siapkan aja sebagian bumbunya, dicicil dari malam. Dapat resep ini cooksnap dari Teh @opibun . Padahal bumbu tauco di rumah kurang diminati tapi berhubung kepingin ya hajar aja, bikin juga. Pemakaian garam hati2 ya karena tauco sudah cukup asin. #PejuangGoldenBatikApron #week_11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok