Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Pepe Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Pepe Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Pepe Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Pepe Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Pepe Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Pepe Betawi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ilmu baru yang kesekian kalinya. Mencoba mengasah skill dan kesabaran dalam membuat kue ini. Saya cooksnap resepnya mbak Dapur Dien. Source : Dapur Dien #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Pepe Betawi:
- 1400 ml santan
- 8 lembar daun jeruk
- 375 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 500 gram tapioka
- 50 gram sagu curah
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt pewarna putih (sy ganti biru dan coklat)
- 5 tetes pewarna merah cabe (sy merah rose)
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Pepe Betawi
