Ati Ampela Balado Pedas

Name: Ati Ampela Balado Pedas
Yield: 3 - 4 orang
Ingredients: 6 pasang Ati ampela; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 Cabe merah; 1 buah tomat; 8 buah cabe rawit; Penyedap rasa (disini aku pake masako); Lada (Ladaku); Sereh 2 batang (di geprek); Daun jeruk; Salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kecap; secukupnya Air

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Balado Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampela Balado Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Balado Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Balado Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Ampela Balado Pedas adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati Ampela Balado Pedas diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Balado Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Balado Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Balado Pedas:

6 pasang Ati ampela
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
2 Cabe merah
1 buah tomat
8 buah cabe rawit
Penyedap rasa (disini aku pake masako)
Lada (Ladaku)
Sereh 2 batang (di geprek)
Daun jeruk
Salam
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kecap
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Balado Pedas

Haluskan semua bahan kecuali sereh, daun salam, daun jeruk. Ohya sebelumnya ati ampelanya di rebus dulu yaa bun~

Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan sereh, salam, daun jeruknya juga. Oseng sampai harum baru masukkan ati ampelanya

Setelah itu masukkan penyedap, lada, gula, garam secukupnya. Tambahkan air sedikit. Aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan kecap sesuai secukupnya. Aduk dan tunggu sampai meresap. Jangan lupa koreksi rasa yaaa 😚 udah deh hehe siap disajikan bunnn🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Tempe bakso nyemek

15mnt

Ayam & Terong Balado Daun Jeruk Purut

mungkin balado sudah biasa ya? tapi dengan ditambah irisan daun jeruk purut, rasa balado jadi makin mantap 😝😝😝 seriusss deh 😉

5 porsi

30 menit

21. Nasi Liwet Rice cooker

Gatau kenapa nasi liwet enak dan gampang banget bikinnya, buruan coba bikin bestie🍚

5 - 7 porsi

50 menit

Tumis udang cabai hijau khas Aceh

Bismillah setor resep ke 751 source resep ibu @siswatyelfinbachtiar link resep asli : https://cookpad.com/id/r/14960671 Setor cooksnap sebagai apresiasi ibu dan teman CoDe yang sukses mengisi live di IG Demo Masak yang praktis dan cepat. Sebagai pecinta makanan khas Aceh sekaligus penggemar seafood. Akhirnya tertarik untuk Cooksnap masakan ini MaSyaaAllah hidangan ini sungguh nikmatnya, ada rasa khas sensasi daun kari berpadu cabai hijau. Tanpa penyedap pun rasanya sudah sedap, karena saya cuma pakai garam saja. Citarasa gurihnya mengandalkan si kaldu dari udang segarnya itu sendiri. Cocok untuk menu sahur praktis, cepat dan segar Terima kasih ibu untuk resepnya Note : saya membuat ½ resep asli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #CeritaDapuHariIni #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6

Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

45 menit

Soto Daging MPASI 1+

Arem Arem Kari Ayam (dengan bumbu dasar putih)

Menu buka puasa sore ini....alih alih untuk mengurangi pemakaian minyak goreng yang sedang naik daun. Rasa nya cukup unik karena memakai bumbu kari..tapi yang pasti enak , makasih mbak @susan_mellyani . Tapi eh tapi ternyata menggulung nya itu tidak semudah yang saya bayangkan,alih alih mau buat ukuran kecil, yang ada malah Ukuran jumbo 😃. Ada yang juga yang berhasil, jadilah bermacam ukuran 🤭. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu12

Rica - Rica Ayam Versi Jawa

#ceritadapurhariini #RamadanCamp_Misi6

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Bismillah Banyak yang salah kaprah tentang asal usul nasi kebuli, kebanyakan mengira masakan ini berasal dari timur tengah padahal disana malah ga kenal yang namanya nasi kebuli 😄. Memang benar menu satu ini lahir dengan pengaruh budaya bangsa arab yang diadaptasi oleh masyarakat bersuku betawi dan warga keturunan arab di Indonesia. Saya buat nasi kebuli ini versi sesederhana mungkin. Ayamnya sudah saya potong kecil-kecil dan dimasak bersama nasi, jadi sudah tidak perlu dipisahkan lalu digoreng lagi. #godainramsay_4 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Sayur nangka krecek

Punya krecek, nangka dan tempe.. Bikin sayur yg tahan beberapa hari. Masih ikut sebagai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke -12

5 orang

3 jam

Sayur Lodeh Sederhana

Bismillah.... Sayur lodeh paling cocok ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi kalau menurut aku🥰🤩😍seger2 gurih gimanaaaa gitu.. oiya, ada banyak versi sayur lodeh di Indonesia ya. Jadi bebas berkreasi sesuka hati. Ini ala-ala aku aja hihi 😁🥰 dijamin mantul dan nambah 😅😘😘💞 . #PejuangGoldenBatikApron

Kacang bawang rasa mente

Diambil dari resepnya @yuli_tiarni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Kare Ayam simple enak

Bosan ayam digoreng goreng gitu aja, yuk coba bikin kare ayam, tapi ini lumayan pedas ya bestiee, mungkin kalau mau sekalian buat anak anak cabai nya bisa dikurangi dan dibuang bijinya yaa🫰🏻

6 porsi

1 jam

11. Sambel Hejo

Sambel hejo ini selalu jadi andalanku kalau lagi bikin menu masakan Padang. Soalnya cuma butuh 3 bahan aja. Rasanya enak banget, saking enaknya aku suka cemilin. Hihi. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Bandung, 16 April 2022

Tumis Ikan Asin Jagung Manis

Ceker mercon

Bosen buat olahan ceker hanya di bumbu soto. iseng buat olahan ceker yg pedes ala ala dengan resep dari guugle dan sedikit ada tambahan untuk olahan ceker biar ga berlendir. bisa di jual murah meriah tapi insha allah untungnya lumayan.

½ Kg untuk 3 porsi

±20 menit

Rica-rica Ayam Pedas

6 orang

20 menit

Oseng Patin Bumbu Daun Jeruk

Menu yang komplit! Ada sayurnya, ada protein nabatinya trus ada protein hewaninya juga....😊 Tips : Untuk ikan bisa di ganti dengan ikan gabus (haruan), tongkol atau tenggiri. Bisa juga diganti dengan hati ampela ayam atau udang kupas. Prosesnya sama, dibuang tulangnya, dipotong dadu dan digoreng, kecuali udang tidak perlu di potong dan di goreng.