32. Pepes Tahu Jamur Kemangi

Name: 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi
Yield: 20 porsi
Ingredients: 8 papan Tahu; 500 gr jamur tiram (disuir2); Daun pisang + tusuk gigi; Bumbu :; 15 siung bawang merah; 13 siung bawang putih; 7 cabe merah; 11 cabe rawit (sesuai selera); 8 btr miri; 2 btr telor; 5 buah tomat; 2 lbr daun jeruk; 2 ruas jari lengkuas; Daun salam untuk alas pepes; secukupnya Gula, garam, kaldu jamur; 1 iket kemangi; Air hangat secukupnya (untuk mencuci bersih jamur)

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bissmillah Seperti gakda bosennya maem pepes Ternyata selain anak gidok...Bossqiiuch pun jg suka....👌 Kali ini sengaja bikin byk spy bs berbagi buat tetangga kiri-kanan Alhamdulillah pepes'y bs buat menu buka puasa n sahur....😉👍 Lgsg eksekusi yooockk 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi:

8 papan Tahu
500 gr jamur tiram (disuir2)
Daun pisang + tusuk gigi
Bumbu :
15 siung bawang merah
13 siung bawang putih
7 cabe merah
11 cabe rawit (sesuai selera)
8 btr miri
2 btr telor
5 buah tomat
2 lbr daun jeruk
2 ruas jari lengkuas
Daun salam untuk alas pepes
secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
1 iket kemangi
Air hangat secukupnya (untuk mencuci bersih jamur)

Langkah-langkah untuk membuat 32. Pepes Tahu Jamur Kemangi

Siapkan bahan Cuci bersih smua bahan

Suwir2 jamur terlebih dulu Kemudian siapkan bumbu yg mau dihaluskan (blender sebentar), lalu gongso bumbu masukkan daun purut n lengkuas yg sdh digeprek, tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Langkah sama dg resep Pepes Tongkol (lihat resep)

Setelah bumbu agak sedikit menyusut masukkan jamur tiram sambil diaduk pelan sampai agak layu Baru masukkan kemangi aduk rata

Kemudian campurkan smua bumbu dan bahan diatas jd satu dg tahu yg sdh dipeyet2 Tambahkan jg irisan cabe rawit secukupnya (jk pepes'y kurang pedes + kan cabe iris sesuai selera) Aduk rata br masukkan telor untuk melengketkan adonan pepes spy nggak ambyaarr Jgn lupa koreksi rasanya 👌 Siapkan daun pisang Tuang 1 lbr daun salam br masukkan adonan pepes + seiris tomat lalu bungkus pepes dg lidi ditiap ujung2nya.

Lakukan sampai adonan pepes habis br siiaap dikukus dlm dandang slm 45 menit Stlh matang, tunggu bbrp saat biar agak dingin br dipanggang diatas kompor dg api kecil

Pepes Tahu Jamur Kemangi Siiaap disajikan....😋👌 MET mencoba yaa....😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. Ayam Rica-rica Jawa

Pertama kali makan di tahun 2019 di Cilegon tetapi tidak tau nama masakannya. Sejak pandemi tidak pernah makan dan akhirnya ketemu resep nya bunda ihdanas cus... Langsung dieksekusi. Ijin share resep nya ya Bun ihdanas. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur 240422

Ayam suir mercon isian pastel

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini suami ajak teman-teman kerjanya buka puasa bersama di rumah. Mereka request menunya ayam aja. Kalau ayam bakar biasa, udah sering makan. Saya buatkan ayam bakar taliwang aja khas Lombok. Biar mereka tau rasa ayam bakar lain, gak sekedar ayam bakar kecap aja 🤭 Meskipun bukan daerah asal saya, tapi ayam bakar taliwang ini favorit saya. Karena pedas dan beraroma kencur. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_12

Arem Arem Kari Ayam (dengan bumbu dasar putih)

Menu buka puasa sore ini....alih alih untuk mengurangi pemakaian minyak goreng yang sedang naik daun. Rasa nya cukup unik karena memakai bumbu kari..tapi yang pasti enak , makasih mbak @susan_mellyani . Tapi eh tapi ternyata menggulung nya itu tidak semudah yang saya bayangkan,alih alih mau buat ukuran kecil, yang ada malah Ukuran jumbo 😃. Ada yang juga yang berhasil, jadilah bermacam ukuran 🤭. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu12

Kepiting Bumbu Saus Pedas

Tak diduga ternyata ini resepnya mantap banget... !! Happy sekali anak2 dan suami langsung suka, dan habis dalam sekejap ini kepitingnya laris manis... 👍👍 Mamak senang..haha.. Padahal saya belum pernah masak kepiting, jadi dr mulai bersihkan sampai merebus, saya pelajari dr youtube 😃😂 Untuk resep bumbunya andalan saya dr Buku Resep 'Masak Tanpa Mumet' Yukk dicobain... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

5 orang

45 menit

Gulai Ayam Kentang

Cooksnaps dari : @maharmh #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepGulaiAyamKentang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang

1 Jam

Abon Pindang Tongkol

Salah satu alternatif untuk buka puasa dan bersahur dan berbuka lagi masak ini aja Bunda........Abon Pindang Tongkol, ........... selain agak awet bisa tahan 3 harian tanpa dipanaskan hehe tapi baru satu hari ini menu udah ba'is alias habis. Rasanya enak, gurih, agak pedes dan wangi banget, pokoknya recommended banget deh terutama bagi yang sibuk menjelang lebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Sarapan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 porsi

50'

Tumis Udang Jamur

Halo bestie, resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah. Mungkin, sebagian bahan-bahan ini ada di kulkas bestie, yuk cek resepnya barangkali bisa menginspirasi bestie semua.

4 porsi

30 menit

Oseng Cumi Hitam by dapurkhol

Cumi hitam atau nus sebutan didaerah rumahku cukup mahal dan sudah lama aku nggk masak ini jadi tadi beli dipenjual ikan keliling karna dipenjual sayur jarang bawa cumi, langsung aja kita eksekusiii #yukbikinbarengaku

4 orang

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Semoga Bermanfaat Dan Selamat Mencoba 😊

1 porsi

±½ jam

Gulai Ayam Padang Simple

Recook dari resep mba @intanpmk Saya baru pertama kali bikin gulai,, biasa cuman beli diRM. Padang.. Dan Alhamdulillah berhasil,, walau tanpa daun kunyit rasanya kurang mirip Tapi tetep enak banget,, biasa suami saur makannya males²an karna ga nafsu makan ehh pas dibikinin ini malah kurang nasinya🤭 Alhamdulillah 🥰

Ayam nyemek

Buka puasa dengan lontong dan tahu isi dah kenyang Sudah masak setelah sholat magrib Nanti sahur tinggal panaskan sebentar No ribet hehe #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Tuna mentai

Anak2 paling suka salmon mentai, cusslah mama ngide bikin tuna mentai.

2 orang

30 menit

Cecek & Tempe Bumbu Kecap Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

3-4 Orang

30 Menit

Semar Mendem

Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat (Wikipedia) Sudah lama ingin buat jajanan tradisional ini, tapi gatau komposisinya 😀 hingga nemu resepnya Mba Amy Regen mudah bikinnya, dan enak... Saya modif dikit, ketannya saya masak di magic com biar lebih praktis dan ga banyak cucian perabot, xixixi.. #PejuangGoldenBatikApron

Lapis Pepe Betawi

Ilmu baru yang kesekian kalinya. Mencoba mengasah skill dan kesabaran dalam membuat kue ini. Saya cooksnap resepnya mbak Dapur Dien. Source : Dapur Dien #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Tumpi kacang hijau

Anak wedhok dapat tugas membawa kacang hijau untuk kolase (tugas sekolah). Eh, sisanya banyak banget. Bingung mau dibuat apa 😂. Eh, tiba2 dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, kasih tantangan untuk isi stoples. Ya udah , langsung kepikiran buat TUMPI kacang hijau. Sekalian setor resep untuk Pejuang Golden Batik Apron & ikut misi Ramadan Camp. Sudah lama banget nggak buat TUMPI, terbayang ribetnya itu (gorengnya yang agak lama 😂). Tapi, ternyata klo ada SEMANGAT & BAHAN2 di dapur, bayangan malas itu sirna 🤣🤣🤣. Yang ada sisingkan lengan baju & cus langsung ubek2 bahan & ...jadilah TUMPI KACANG HIJAU yang nikmat tiada Tara 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #GABali&IndonesiaTimur(BIT)

1 toples sedang

1 jam 30 menit

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef