Anda sedang mencari inspirasi resep Opor bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor bebek adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor bebek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor bebek memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor bebek:
- 2,6 kg bebek
- 1 liter Santan
- 10 butir Bawang merah
- 10 butir Bawang putih
- 7 butir Kemiri
- 2 ruas jari Lengkuas
- 2 ruas jari Jahe
- 1-2 SDM Lada
- 1 sdt Jintan
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Penyedap rasa
- Serai 1 batang. Geprek
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- Kapulaga, cengkeh, bunga Lawang
