Ayam Gota tanpa gota

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Gota tanpa gota

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gota tanpa gota yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gota tanpa gota yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gota tanpa gota, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gota tanpa gota enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gota tanpa gota adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gota tanpa gota diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gota tanpa gota sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gota tanpa gota memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah ada Family Altar,pengen masak ayam Gota tanpa Gota. Salah satu masakan Batak yang wajib ada kalau ada acara arisan,kebaktian marga. Kali ini nyobain resepnya Cici @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gota tanpa gota:

  1. 2 ekor ayam kampung muda
  2. 1 butir kelapa tua parut
  3. 2 buah jeruk nipis diambil airnya (saya skip ganti asam potong)
  4. 5 batang sereh digeprek
  5. 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
  6. 15 butir bawang merah diiris
  7. 7 siung bawang putih diiris
  8. 1 buah kecombrang diiris
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 25 butir cabe rawit
  11. Sejempol jahe
  12. 2 jempol lengkuas yang muda
  13. 2 SDM andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gota tanpa gota

1
Siapkan bahan bahan. Ayam dibersihkan, dipotong potong, bumbu dihaluskan, bawang diiris
Ayam Gota tanpa gota - Step 1
Ayam Gota tanpa gota - Step 1
Ayam Gota tanpa gota - Step 1
2
Bawang merah dan bawang digoreng.Angkat.Tiriskan
Ayam Gota tanpa gota - Step 2
3
Sangrai kelapa tuayang telah diparut,jangan sampai gosong harus dibalik balik.Sangrai sampai kecoklatan.Lalu tumbuk halus sampai keluar minyak
Ayam Gota tanpa gota - Step 3
4
Kelapa sangrai yg telah ditumbuk halus dan bawang goreng. Giling bumbu halus
Ayam Gota tanpa gota - Step 4
Ayam Gota tanpa gota - Step 4
Ayam Gota tanpa gota - Step 4
5
Di dalam wajan campurkan ayam,bumbu halus dan bumbu halus dan bumbu daun2.Aduk rata tambahkan garam dan gula.Diamkan kira2 20 menit
Ayam Gota tanpa gota - Step 5
6
Nyalakan api kompor.Aduk2 ayam sampai berubah warna kira2 5 menit sampai bumbu meresap.Tambahkan air.Setelah mendidih kecilkan api.Tutup wajan.
Ayam Gota tanpa gota - Step 6
Ayam Gota tanpa gota - Step 6
7
Setelah ayam empuk dan air menyusut. Masukkan kelapa sangrai yg telah dihaluskan,bawang goreng dan asam potong.Aduk rata.
Ayam Gota tanpa gota - Step 7
Ayam Gota tanpa gota - Step 7
8
Setelah itu masukkan kecombrang. Aduk rata. Matikan api.
Ayam Gota tanpa gota - Step 8
9
Pindahkan ke wadah dan siap dinikmati.
Ayam Gota tanpa gota - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orek Tempe

Orek Tempe

Menu yang satu ini simple karena hanya berbahan tempe tetapi rasanya ENAK banget.. Bisa habisin nasi banyak 😂😂.. Kalau punya seafood seperti udang atau kerang bisa dimasukkan juga supaya tambah enak. Buatnya mudah dan bisa disimpan juga sebagai stock di kulkas. Yuk cobain resep orek tempe ala aku. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Sambel Matah anti Gagal

Sambel Matah anti Gagal

Suami itu termasuk org yg gabisa pedes, tapi kalau kena sambel matah buatanku bisa sampe ngabis ngabisin 🥰🥰

4 orang
15 menit
Gulai kikil sapi

Gulai kikil sapi

#IdeMasak #stayathome #pejuanggoldenaproan #masakpenuhcinta #makindisayangsuami

Terong cabe bawang ala fe

Terong cabe bawang ala fe

Tadinya mau bikin sayur asem, tapi ga ada kacang panjang di mang sayur. Akhirnya beli terong ungu aja 1 buah, dimasak begini enak banget, boros2in nasi 😄😋👌 Masaknya simpel & kandungan gizinya lengkap, cocok untuk menu sahur dan buka puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_sahursahur #idemasak #ramadancamp_misi6 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

25 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep ala mba Susi Agung

Semur Ayam (topping mie ayam)

Semur Ayam (topping mie ayam)

Bikin mie udah, minyak ayam udah, cuz bikin semurnya, dah tau kan mau bikin apa setelah ini.. #CeritaDapurHariIni #idemasak #CookpadCommunity_Sumut #Dowelicious_Recipe #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
Gule singkong telur cemplung

Gule singkong telur cemplung

Kadang suka bingung masak menu harian di rumah...Coba resep ini sangat mudah dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
1 jam
Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis

Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis

Sebenernya saya krg suka dengan terong,krn rasanya yg menurut saya agak asing dilidah saya..lalu sy mencoba mengolah terong dgn cara yg berbeda..dan rasanya? Waw..rasa terongnya jd tdk terlalu terasa,dan kulit dr terong goreng ini rasanya jg sgt enak,sprti makan peyek isi terong..hihihi^^..enak sekalii..gurih..

4 porsi
30 menit
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Udah lamaaa banget ga pernah bikin perkedel jagung. Akhirnya sekarang bisa bikin lagi, alhamdulillah😁 Perkedel yang kubikin kali ini typenya crispy, karena aku gadoin bareng sayur jadi butuh tekstur yang kriuuuk. Sesuai clue #RamadanCamp_Misi6 ini, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar. Apa itu?" Tentunya, perkedel jagung bisa jadi alternatif pilihan lauk yang disandingkan dengan menu sayuran berkuah lainnya agar menambah kenikmatan makan. #CeritaDapurHariIni juga mengikutsertakan resep perkedel jagung yang diadaptasi dari mbak @ginahilya . Rasanya enak, mirip² perkedel RM Ampera tapi ku bikin versi yang krispinya😁 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #PejuangGoldenBatikApron

15 pcs
1 jam
Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

Opor telur tahu kuning

Opor telur tahu kuning

Suami yg pengen tahu bumbu kuning,ak cari di google..dan ternyata yang di maksud itu opor..kirain tahu kuning di bumbu kuning kaya pepes itu..

5 orang
1jam
Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Saya teringat pertamakali makan pakai sambal matah di Bali tahun 2017. Saat itu suami keponakan saya yang memasak mamamiaaa enak banget yah memang laki2 Bali jago masak!! Nah, minggu lalu kami menginap dirumah teman dipinggiran kota Melbourne dengan halaman yang luas penuh dengan sayuran dan buah, saya dibekeli pulang daun bawang, aneka macam cabe, daun jeruk dan masih banyak lagi. Saya pun memutuskan untuk membuat sambal matah ini. Pasangan saya suka, rasanya mantap kata dia hahahha. Makasih darl! suburb cantik dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood yang hari ini mataharinya ngumpet.

Rendang daging padang

Rendang daging padang

Cooksnap resep @desmawatikuretangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

#PejuangGoldenBatikApron Resep andalan ayam ungkep stok buat dikulkas .. Aku kalo ungkap ayam hanya sedikit air karena ayam saat proses pengungkapan mengeluarkan air.. jadi lumayan irit gas juga Metode masak nya 15 menit diungkep, 30 menit dimatikan, lalu masak lagi sampai air As'at .. tak usah sering2 di aduk hanya sesekali di balik saja. Dijamin ayam empuk #NabungResep

4 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suir

Nasi Bakar Ayam Suir

6 porsi
1 jam