Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Tahu:
- 10 butir telur rebus
- 10 buah tahu kepal
- 1,5 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- 1,5 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 1 sachet santan instan @ 65 ml
- 1000 ml air
- BUMBU AROMATIK :
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- BUMBU HALUS :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt jahe
- Bahan Tambahan :
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya cabe rawit (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Tahu