Gulai Paya muda dan ayam

Name: Gulai Paya muda dan ayam
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 potong dada ayam; 2 bungkus paya muda; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; Sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit, laos; Lada, garam, gula; secukupnya Santan; 400 ml air

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Paya muda dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Paya muda dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Paya muda dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Paya muda dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Paya muda dan ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Paya muda dan ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Paya muda dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Paya muda dan ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paya muda dan ayam:

2 potong dada ayam
2 bungkus paya muda
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
Sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit, laos
Lada, garam, gula
secukupnya Santan
400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paya muda dan ayam

Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam beri sedikit garam

Cuci bersih paya dan remet dengan garam

Siapkan bumbu, lalu ulek halus

Tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, kemudian masukkan air+ santan lalu ayam yg sudah di potong², masak hingga ayam empuk dan meresap bumbu, kemudian masukkan paya, aduk rata, masak sampai paya sampai empuk lalu koreksi rasa, matikkan kompor

Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam praktis

Pentol ayam dan kawan²nya 😋 siomay dan tahu

Saya suka bgt sama pentol tiap hari mesti beli dan ini saya belajar bikin pentol pertama kalinya dengan bahan seadanya , Alhamdulillah baru pertama kali nyoba bikin rasanya tidak mengecewakan , suami pada sukaa buatan pentol aku apalagi si kecil , ini lembut banget ya saya blender bener2 halus soalnya ada si bayik yg baru usia satu tahun 🥰

1 jam

Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Punya sepotong dada ayam goreng isian hantaran dari yang hajatan. Kebetulan serumah itu ga ada yang suka dengan ayam goreng bagian dada😣 Dibuang sayang, emak bingung mau diapain ya biar laku🤔 Ubek2 resep di Cookpad..finally nemu resepnya Ci Jun @xanderskitchen, pas banget resepnya untuk memanfaatkan dada ayam goreng👏👏 Terima kasih Ci Jun inspirasinya.. bumbunya saya sesuaikan bahan, hasilnya enak gurih, manis, pedes nya dapett dan pasukan suka setelah diolah karena bumbunya meresap 👍👍🤗 Resep ini sekaligus jadi resep Minggu Pertama untuk memulai berjuang di Golden Batik Apron Challenge 2022.. semangat dan Bismillah semoga lancar hingga finish🤲💪🥳 Source: @xanderskitchen #week1 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit

Ayam taliwang

source : @xanderskitchen

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Ini sebenernya rica2 pake kemangi tapi ga kliatan kemanginya kurang banyak pakenya.. lebih banyakan lebih enak 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Nasi kuning kukus tanpa santan

Karena bertepatan dengan ulang tahun suami akhirnya baru kali ini nyobain bikin nasi kuning , dan disini aku gak pakek santan ya aq ganti menggunakan fiber creme .

6 orang

30-45 menit

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Rica Rica Ati Ampela

Telur Sambal Matah on Toast

Kenikmatan cita rasa yang autentik dari sambal matah cocok sebagai sajian pelengkap hidangan. Resep kali ini memadukan telur dan jamur dengan sambal matah sebagai pelengkap cita rasa. Total Kalori = 242cal

2 Orang

45 Menit

Kare ranjungan

Permisi👏👋sudah lama tidak update masakan di cookpad..pas pingin update menu ada saja rasa gk mood untuk mengetik atau menulis..😊 Oh iya ini rajungan hasil tangkapan suami dilaut jadi masih segar dan manis dagingnya karna langsung diolah.

Ayam suwir manis

Sop Ayam

Resep : @Hadijah_KK Bangun tidur anak-anak udah rewel kelaperan, akhirnya rencana masak sop ayam untuk makan siang berakhir jadi lauk sarapan 😁 Pakai resepnya mbak Siti, tinggal cemplung-cemplung aja, maklum untuk lauk sarapan harus yang simple plus masaknya cepet 😅 Dan alhamdulillah anak-anak suka banget, terutama Deva yang sampe habis 2 piring dan ntah habisin berapa potong ayam 😂 Harusnya ada taburan bawang goreng, berhubung stok di rumah pas habis jadi di skip aja (padahal itu bikin enak 😣) #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4-5 orang

Peyek kacang

Salah satu cemilan kesukaan.. Walau pun membutuhkan waktu yang lama membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke -1)

120 menit

Sambel goreng kentang ampela

Ayam kailo

1jm

Bakso Kuah Pedas

Di WA pak suami katanya pengen pentol kuah pedas, kebetulan dikulkas ada stok pentol bakso. Dan coba buat deh. Dan rasanyaa asli enak dan kuahnya pedas dan seger bgttt..

2-3 orang

Cumi Masak Hitam

Sambel Cabe Ijo Ikan Jambal Suwir

Recook aja deh bun. Biar tau rasanya 😄

Tumis ayam jagung kentang

Hari ini bingung mau masak apa, ketika melihat isinya kulkas ada 3 potong paha ayam, 2 buah kentang dan 1 plastik kecil jagung muda, tiba tiba muncullah ide membuat menu ini, mahakarya ibok selalu muncul di situasi genting seperti ini saat penyakit "bingung masak apa" nya ibok kambuh lagi hihihi #PejuangGoldenBatikApron