Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..π #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 1/4 buah nangka
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 jari kunyit
- 3 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 10 buah cabai
- Bumbu Lain :
- 1 bungkus gulai siap saji
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 buah kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 500 ml santan (2 bks santan instan + air)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka