Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam garang asam ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam garang asam ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam garang asam ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam garang asam ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam garang asam ala-ala diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam garang asam ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam garang asam ala-ala memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maksud hati pengen bikin ayam garang asam , cuma susah banget dapet belimbing wuluh dan daun pisangnya .. Yuk kita modifikasi , yang jelas masaknya simpel , hasilnyaaaa yummmy ... Gurih asam pedas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam garang asam ala-ala:
- 1/2 kg Ayam (Saya dapat 2 paha bawah dan 3 sayap)
- 65 ml Santan Instan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 700 ml air matang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Iris
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe ijo
- 2 buah cabe merah
- 3 buah cabe domba
- Bumbu Cemplung
- 7 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- 4 buah tomat
- 4 buah cabe domba utuh
Langkah-langkah untuk membuat Ayam garang asam ala-ala