Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Kunyit Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Kunyit Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Kunyit Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Kunyit Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Kunyit Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Kunyit Terasi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Kunyit Terasi:
- 6 butir telur rebus, kupas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris serong
- 1 buah cabe hijau besar, iris serong (sy skip)
- Sesuai selera cabe rawit (sy skip)
- 300 ml air/santan encer (saya air+2-3 sdm kara)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 cm kunyit (sy 1/3 sdt bubuk kunyit)
Langkah-langkah untuk membuat Telur Kunyit Terasi