Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih

Dipos pada May 4, 2022

Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Kembali lagi posting karena baru sempat. Ini buat menu Ifthor suami. Terima kasih mba @dapurVY atas resepnya :D 10/01/22 #PejuangGoldenBatikApron #2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih:

  1. 1 kg Kentang (Kupas dan Parut seperti korek)
  2. 6 butir Bawang Merah (iris)
  3. 5 butir Bawang Putih (iris kecil)
  4. 3 lembar Daun Jeruk (buang Tulang, iris)
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 1 sdt kaldu
  7. 2,5 sdm Gula
  8. 50 ml atau 5 sdm Air
  9. Bumbu Halus
  10. 10 buah Cabai Merah Keritit
  11. 10 buah Cabai Rawit Merah

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih

1
Awali dengan Bismillah. Pertama, kita kupas kentang, parut seperti korek lalu cuci beberapa kali sampai tidak keruh. Saya sampai 6 kali. Rendam minimal 20 menit.
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 1
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 1
2
Tiriskan dan keringkan kentang sebagian yg mau digoreng, sisa yg belum digoreng, rendam saja dulu agar tidak menghitam, kalau mau digoreng baru di keringkan.
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 2
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 2
3
Goreng kering sampai habis dengan api sedang.
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 3
4
Sambil menunggu bisa menghalus cabai, memotong duo bawang dll
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 4
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 4
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 4
5
Selesai menggoreng, tumis bawang merah terlebih dahulu baru masukan bawang putih disusul daun jeruk.
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 5
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 5
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 5
6
Selanjutnya, masukan cabai yang telah dihaluskan. Oseng sebentar sebelum dimasukan air, gula, garam, kaldu bubuk.
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 6
7
Jika sudah menyusut atau asat dan mengental seperti ini, masukan kentang yang sudah digoreng dan aduk rata. Maaf foto blur hahaha
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 7
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 7
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 7
8
Kering Kentang Mustofa atau Kentang Pengantin siap disajikan. Paling suka buat ini karena bisa buat stok kalo lagi males masak, makan ini aja pake nasi hangat mantaaab
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ishoma hr ke 7 pengen yg seger² plus nambah imun agak pedes dikit² akhirnya modifikasi resep chef devina hermawan, dgn bahan seadaanya dirumah#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kressh

Ayam goreng kressh

Ayam goreng kesukaan keluarga, apalagi di tambah dengan sambel dan lalapannya. Makin lahap makan. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Menu yang sangat standar untuk menikmati ayam goreng, namun untuk menikmat cita rasa ayam goreng yang gurih, renyah dan aroma bumbu yang khas, cara masak sebelum digorwng yaitu ungkep dengan bumbu yabg tepat sehingga ketika menikmati mempunyai rasa yang pas di lidah. #ayamgoreng #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

2 pcs
Ceker ayam woku

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🤣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🤣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🤤 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk 😋 Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin 🤗

Sate Lilit Tempe

Sate Lilit Tempe

Alhamdulillah..bisa ikutan lagi challenge #komunitaspaders yang minggu ini temanya adalah *olahan Tempe* . Teteup ya saya jadi bagian team mefeett sama deadline 😂. Kali ini mencoba mengolah tempe dibikin sate lilit tempe dari resepnya @syifa_hana di google. Alhamdulillah...enak😋. Bahkan sampe dicemilin..🤭 #GoDa_Temperanza #GoDaPaders_2022 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Borneo

Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made

Mie ayam ini adalah salah satu menu favorite saya selain bakso , meskipun kesukaan tetapi harus di kasih jeda waktu makannya ya karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik . Selain saya ternyata anak-anak dirumah pun sangat suka kebetulan stok bahan-bahan tersedia yowes dieksekusi 😋 . Jika bunda-bunda mau boleh untuk ide jualan dan lumayan untuk menambah pundi-pundi kebutuhan dapur , Selamat mencoba 🙏🥰 #Mie #MieAyam #Homemade #Ayam #Sambal #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Steam Ayam Sambal Matah

Steam Ayam Sambal Matah

Lagi-lagi memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron kali ini menunya ayam.

4 orang
2 jam
Tempe Tongkol kuah bening pedas

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.

Sayap ayam Bumbu Ungkep

Sayap ayam Bumbu Ungkep

Membuat ayam ungkep yang bisa digoreng kapan saja, dan tanpa perlu waktu lama sangat membantu saya untuk menyiapkan lauk untuk suami dan anak. kali ini saya membuat ungkepan sayap ayam untuk food preparation, dan resepnya saya ngintip dari resepnya bunda @Murni yang simple dan enak.. sc : @Murni #Minggu_2 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Telur Rajungan

Tumis Telur Rajungan

Taukan gimana enaknya daging rajungan pasti sebagian mamak mamak online demen makan rajungan 🤤🤤 Gak hanya daging rajungannya aja yg sedep tapi telur rajungan ini juga gak kalah manteeepnya dan pasti wenaakk bgttt Tapi sayangnya telur rajungan ini gak mesti ada jadi buat dapetinnya untung untungan juga 😅😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
15menit
Slice beef mercon 🌶️

Slice beef mercon 🌶️

Requesan dari keluarga yang suka nya pedes²

2-3 orang
30menitan
Rawon

Rawon

Rawon, masakan hari Minggu kemarin yang belum sempet diposting. Wajib diposting? Iyalah... biar resepnya gak ilang 😀 Ini resep Rawon hasil 'konsultasi' sama teman-teman di grup WA, mulai dari bumbu sampai cara memilih kluwek yang bagus. Dan alhamdulillah hasilnya enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Dikirimin mama ikan asap, bikin happy dong.. aku masak mangut, eh terus nyesel.. soalnya bikin nambah nasi 🤣.. kan jadi gagal diet..

Ikan Gabus Masak Kuning

Ikan Gabus Masak Kuning

Di daerah asal saya di Banjarmasin ini namanya ikan Haruan, biasanya ini enak banget kalau dimasak habang tp karena gak ada cabe kering khas sana jadinya dimasak kuning aja yg simpel. Tinggal iris cemplung jadi deh.

4 porsi
30 menit
Pampis ikan tongkol suwir

Pampis ikan tongkol suwir

Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz

Jantung Pisang Masak Kuah

Jantung Pisang Masak Kuah

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. Pisang d kebon pd mulai berbuah,, ditawari pakswam mau masak jantung pisang apa nggak? Okelah.. (padahal dlm hati,, whatss?? Belom pernah masak jantung pisang..! wotsudaiduuu.. 😨) langsung meluncur ke cookpad dan dpt resepnya mb @dapursiitrias .. langsung siap2 eksekusi.. cuma krn d rumah nggak ada santan, jdnya masak jantung pisangny nggak pake santan dan bumbu2nya sedapetnya dan semantepnya ini hati 😅😅.. tapi hasilnya ternyata tetep enyyaakk 🤤🤤 alhamduliLLAAH..

1 jam