Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Home Made memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie ayam ini adalah salah satu menu favorite saya selain bakso , meskipun kesukaan tetapi harus di kasih jeda waktu makannya ya karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik . Selain saya ternyata anak-anak dirumah pun sangat suka kebetulan stok bahan-bahan tersedia yowes dieksekusi 😋 . Jika bunda-bunda mau boleh untuk ide jualan dan lumayan untuk menambah pundi-pundi kebutuhan dapur , Selamat mencoba 🙏🥰 #Mie #MieAyam #Homemade #Ayam #Sambal #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Home Made:
- Secukupnya mie keriting merk bebas
- 500 gr daging ayam (saya pakai dada fillet)
- Sawi hijau
- Daun bawang iris²
- 1 jeruk nipis
- Kecap asin
- Minyak goreng
- Air putih
- 15 cabe rawit rebus (untuk sambal mie ayam)
- Bahan pelengkap : Ceker & Tulangan yang sudah di rebus
- Minyak bawang:5 bawang putih di corp halus atau di cincang halus
- Bumbu halus untuk ayam cincang :
- 6 cabe merah
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas muda
- Seruas kunyit (optional)
- 6 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 biji pala
- 1 kayu manis
- secukupnya Kecap manis
- Kaldu bubuk
- Garam
- Gula merah
