Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 25, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum..selamat siang sahabat cookpad‼️ apa kabar nih... Menjawab soal teka teki si mamah.. clue.. ""biasa dlm wadah plastik, krenyes2, huh. ,hah???"" Langsung kepikiran ini dongg...😊😊 Sumber @dapurmomji #kopijos #arisankopijos_imelda #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 1/2 kg kentang iris tipis (aq pake alat)
  2. 100 gr kacang tanah (goreng)
  3. 2 lembar daun jeruk iris tipis
  4. βœ…Bumbu
  5. 4 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 sdm bubuk cabai
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt penyedap
  10. 3 sdm gula pasir
  11. 3 sdm Air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Iris kentang tipis2 (aq pake alat pemotong serbaguna). Lalu bilas 2-3x sAmpe airnya bening tdk keruh. Beri 1sdm garam. Rendam -+30menit. Tiriskan dan goreng kentang sAmpe kering..
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Sisihkan kentang. Haluskan duo bawang, iris daun jeruk buang tulangnya. Tumis bumbu td sAmpe harum..masukkan 1sdm bubuk cabe dan daun jeruk.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Beri sedikit air lalu beri gula, garam dan penyedap. masak sampai menjadi karamel.. berbusa..tes rasa dlu biar mantep. Lalu matikan api. (Tetapi masih diaduk2 ya), lalu masukkan kacang dan kentangnya..
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Aduk cepat..dan merata.. sudah jadi deh.. nanti kalo dingin jd mengkilap warnanya.. 😁😁😊😊.. siap sajikan..
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Bisa masukin toples kalo udah dingin.. siap jd lauk darurat saat kelaparanπŸ˜πŸ™πŸ™
Kering Kentang Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sarapan pagi gulai ayam🀀 bisa untuk menu seharian nanti~

Tongseng Ayam Pedas

Tongseng Ayam Pedas

Ada ayam tapi pengen berkuah, buatlah tongseng ayam yang pedes. Dan ternyata belum nulis resepnya ini disini, hihihi... #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 panci kecil
40 menit
Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
10 Menit
Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Dikasih telur puyuh 1/4 sama kang sayur, baik banget sih πŸ˜† enggak deng aku beli 🀭 hehe gatau dibuat apa dan si kakak minta buat sate telur puyuh kayak di bakso solo katanya. Yaudah berangkat lah bundah ke dapur. Saya pakai resep simpel saja tidak pakai gula merah. Kepo yaaa di scrol aja kebawah 😘 #Cookpad #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Probolinggo

7 tusuk
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Cakalang Kuah Kuning Kemangi

Cakalang Kuah Kuning Kemangi

Di rumah ada cakalang segar yg hampir terlupakan di chiller kulkas. Karena sy rada ga jago masak ikan, maka sy pilih resep dari @10november https://cookpad.com/id/r/14763942 Yang saya modifikasi sedikit menyesuaikan isi kulkas. Hehehee Yang bikinnya gampang dan rasanya enak. Suami sy suka sekali. Berikut sy share resepnya yaah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookadoodledo #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

4 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya bebπŸ˜‹πŸ˜‹ Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng 😘 Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba 😘😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #GBA_NingJulie #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity πŸ‡ πŸ‡ πŸ‡ Jawaban Event Ramadan Camp 2022, yang Saya pilih adalah B. 3 K (Kering Kentang Kacang).. Dan ini pertama kali saya buat resep ini. Masih terlalu banyak bumbu dan gula merah. Sengaja saya buat sedikit karena baru trial. Insyaallah Next bisa Disempurnakan kembali resepnya πŸ˜ŠπŸ™

4 Orang
45 menit
Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Sudah bau-bau suasana Ramadan nihhh...karena ada tantangan memasak menyiapkan hidangan yg awet selama ramadan agar lebih mudah saat sahur.. Salah satu lauk kering yang bisa tahan lama ya peyek..maklum, kering kentang sama kering tempe sdh ke upload sih πŸ€£πŸ€£πŸ˜…πŸ˜… Klo dibilang ini bisa awet sih..hhhmmm jawabannya πŸ€”πŸ€”... bisa iya..bisa ngga🀧🀧😬😴😴... soalnya dd Resta tuh tukang ngabisin kerupuk sama peyek dirmhπŸ˜…πŸ˜…... Jadi mommies bisa kan?? Simpulkan jawaban dari pernyataan saya diatas.. dipastikan tidak akan bisa awet πŸ€πŸ€£πŸ˜†πŸ˜† Saya dulu biasa bikin. Tp mager utk foto step-stepnya.. mo sering bikin juga mager. Karena lama utk masak begini. Maklum ..wajan sejuta umatnya cm 1 biji πŸ™ˆπŸ™ŠπŸ€«πŸ€« Source : Fah Umi Yasmin #cookpadCommunity_Solo #mingguke6 #pejuangGoldenBatikApron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang #masakAlaWanda

1 toples
1 jam
47. Keripik Pangsit Pedas Manis

47. Keripik Pangsit Pedas Manis

Sebentar lagi Ramadhan wajib punya stok lauk dan cemilan yang awet dan praktis, jadi ga pusing bagi waktunya. Apalagi saat Ramadhan biasanya pesanan takjil pun antri, jadi harus pinter bagi waktu. Cemilan yang satu ini wajib ada, kadang pake bumbu tabur juga dan lebih tahan lama. Source : @dapurtehnia #PekanPosbar #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #IdeMasak

Pindang Patin

Pindang Patin

Lagi keidean menu hari ini menu dr kampung papanya .. dapet patin nya fresh jadi ga ada bau, segerrr... Pendampingnya Hot sauce Fermented, tempe tahu goreng, lalapan timun labu dan wortel

4 orang
45 mnt
Iga Sapi Goreng air fryer

Iga Sapi Goreng air fryer

Suka iga goreng masak sendiri lebih nikmat .. Porsi banyak dan puas

Garang asem ayam rebus ala fe

Garang asem ayam rebus ala fe

Biasanya pake daun pisang & dikukus, kali ini, kita bikin garang asem rebus tanpa daun pisang berhubung ga sempat beli daun pisangnya. Bumbunya diiris2 saja. Menu ini juga solusi untuk masak enak tanpa minyak. Cocok untuk menghangatkan badan dengan rempah2nya. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_ambarshaf #idemasak

4 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang πŸ₯”πŸ₯œ

Kering Kentang Kacang πŸ₯”πŸ₯œ

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Hallo.. assalamu'alaikum.. ikut memeriahkan #RamadanCamp sekaligus buat setoran #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron Bismillah.. semoga jawaban nya bener yaa #RamadhanCamp #KeringKentangKacang bisa banget nih di stok buat lauk Sahur Ramadhan nanti Semoga kita di pertemukan lagi dengan bulan Ramadhan yg penuh hikmah di kasih sehat ,panjang umur biar ibadah nya lancar πŸ™aamiin.. #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ketika anak udh bilang β€˜mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masak’ baiqlaaahhh 🌝

4-5 orang
+-60 menit
SOP Lidah kuah Creamer Fiber

SOP Lidah kuah Creamer Fiber

#PejuangGoldenBatikApron Bu mertua kepingin sop lidah. Nah untuk percobaan sebelum kirim ke bumer, saya buatkan dulu. Ternyata kata suami enak. Nanti kl bumer ke rumah tinggal dibuatkan. ini sebetulnya adalah soto betawi. Akan tetapi isinya full lidah sapi.

6 porsi
1 jam
4. Ayam Goreng

4. Ayam Goreng

Lagi males masak... Dikulkas cuma ada seekor ayam kampung, itupun ayamnya kicik πŸ˜‚ bikin yg simple ajalah.. Ayam Goreng buat sarapan anak" yg daring... Langsung aja yuks diekskusi.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

8 potong
1 jam