Nasi Liwet mejikom

Dipos pada May 12, 2022

Nasi Liwet mejikom

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet mejikom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet mejikom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet mejikom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet mejikom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet mejikom adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet mejikom diperkirakan sekitar +- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet mejikom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet mejikom memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit untuk sarapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet mejikom:

  1. 1 1/4 cup Beras
  2. 3 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 2 cabe merah keriting
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Minyak untuk goreng teri dan menumis
  12. Air Matang suhu ruang untuk menanak nasi
  13. Teri medan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet mejikom

1
Cuci bersih bawang merah, bawang putih, salam, sereh, daun jeruk, cabe merah keriting dan teri medan.
Nasi Liwet mejikom - Step 1
Nasi Liwet mejikom - Step 1
2
Siapkan wajan dan panaskan minyak (jangan terlalu banyak), kemudian goreng teri medan sampai matang. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisa minyak goreng teri jangan dibuang, masih bisa buat tumis bumbu.
Nasi Liwet mejikom - Step 2
3
Ambil bawang merah putih, lalu haluskan, kalau mau di potong potong boleh (itu cara saya kalau lagi males ngulek hehe)
4
Potong cabe merah keriting sesuai selera.
5
Geprek sereh, sobek sedikit di daun jeruk dan daun salam
6
Selanjutnya tumis bawang merah putih yang sudah di haluskan atau dipotong", tumis pakai minyak sisa goreng teri. masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai haruummmm... Kalau sudah harum, matikan api.
Nasi Liwet mejikom - Step 6
7
Langkah berikutnya, cuci bersih beras. Sy masak untuk 1x makan, 3 porsi (2 dewasa, 1 anak) Takaran beras seperti digambar : 1 cup full + takaran digaris 40 atau 1/4 cup. Kemudian beri air (air matang, suhu ruangan) Takaran Air kurang dari 1 ruas jari (kurang lebih seperti di gambar) Kenapa gak 1 ruas jari ? Karna saya suka yg nasinya nanti ngepyur dan pulen, bukan yang lembek. Cuma itu semua selera ya ibu ibu..
Nasi Liwet mejikom - Step 7
Nasi Liwet mejikom - Step 7
Nasi Liwet mejikom - Step 7
8
Selanjutnya, masukkan tumisan bumbu dan cabe ke dalam beras. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk aduk dan koreksi rasa (cicip airnya aja ya bun hehe)
Nasi Liwet mejikom - Step 8
9
Kalau rasa sudah pas.. Kemudian masak di mejikom. Tunggu matang, kalau nasi sudah matang masukkan Teri yg sudah di goreng, dan aduk nasi agar teri juga tercampur dengan nasi
Nasi Liwet mejikom - Step 9
10
Dan yang terakhir, SELAMAT MENCOBA. Makan selagi panas, dan jangan lupa tambah lauk, timun, juga sambal goreng lebih nikmat. 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado kacang & Teri

Balado kacang & Teri

Terkadang kalo masak ini tuh,gk buat lauk tp malah buat cemilan keluarga...😁😁

Rawon dengan bumbu Instan

Rawon dengan bumbu Instan

Hasil memadukan antara bumbu instan dengan ditambahi sedikit bumbu2 yang lain dan taraaaa enakkkk bgt💜

5 orang
1 jam 30 menit
Sego Megono Khas Pekalongan

Sego Megono Khas Pekalongan

Bismillah. Assalamualaikum. Sego Megono ini pernah saya makan di rumah teman yang aslinya dari Pekalongan , weenak banget. Kepingin menikmati lagi namun teman saya sudah pindah ke jawa. Jadilah saya adopsi resepnya mbak Rena @DapurIbukKayana . Alhamdulillah bisa menikmati Sego Megono lagi.... Yuuuk cek resepnya ya ... Sumber : Dapur Ibuk Kayana Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_SegoMegono #GriyaSyari_Sarapan

Pallumara Ikan Bandeng

Pallumara Ikan Bandeng

Pallumara ini khas dari daerah Sulawesi Selatan, karena mantan suami saya orang Bugis dan anak sy jg pastinya keturunan Bugis, meskipun saya sendiri orang Betawi, maka jadi PR lah buat saya utk bisa masak menu2 daerah asal mereka demi memanjakan lidah sang anak. Tapi ya tetap aja harus di kombinasikan dg selera si chef dong 🤭😁🤣 jd mmg sdh gak original 🙏 di cobain deh bun, rasanya gak kalah enak dg versi original nya loh Oya ini resep milik mbak @reninuraini #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Kentang mustofa

Kentang mustofa

3. cup
1 jam
Kentang telor puyuh balado

Kentang telor puyuh balado

2 porsi
30 menit
110. Rawon

110. Rawon

Kangen makan rawon. Dan ini bru pertama kali cobain masak sendiri. alhamdulillaah hasilnya memuaskan :) Semangat setor menu baru demi #PejuangGoldenBatikApron dan untuk memuaskan si perut :D

2 orang
4. Pindang keranjang asam manis

4. Pindang keranjang asam manis

Menu enak amis asam manis bikin nambah nasi... #PejuangGoldenBatikApron

3-6 porsi
1 jam
Cuek Cabe Ijo

Cuek Cabe Ijo

Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

(764) Source : mb @Fitri_hfiz (trm kasih resepnya) Aku paling suka sama daun singkong yg dimasak begini, bisa digadoin semangkuk besar😅 . daun singkong itu menggemaskan menurutku. Kelihatannya gak menarik waktu masih mentah, tapi ketika direbus dan disantap, krenyes2 , pertanda banyak kandungan kalsium di dalamnya🥰 Cookies minggu ini aku masak resep mb Fitri ini. Enak bgt karena bumbunya ditambahi rebon (bisa diganti ebi) Rebonnya direndam air panas dulu y moms lalu disangrai. Sisanya bisa ditaruh wadah n dimasukkan di kulkas. #Cookies_Fitri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal goreng krecek+kacang tolo

Sambal goreng krecek+kacang tolo

10 porsi
Kikil kecap cabe ijo

Kikil kecap cabe ijo

Pindang Iga

Pindang Iga

#PejuangGoldenBatikApron Tips: 1. Iga diblanch di air dingin, 10-15 menit api sedang. Saring dan buang kotoran darahnya. Angkat dan bilas dari kotoran yg menempel dengan air minum 2. Makin banyak bumbu makin enak, juga lengkuas.

4-5 porsi
72. Sup Ayam (Jahe)

72. Sup Ayam (Jahe)

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Resep pertama untuk golden batik apron . Semoga istiqomah ga males foto untuk banyak minggu kedepan 😁😀 . Source @sari_kimdonghwa hatur nuhun resepnya teh ❤ #PejuangGoldenBatikApron

Gabus Pucung/Kluwek

Gabus Pucung/Kluwek

Bismillah alhamdulillah Kapan hari pak suami dapat ikan gabus.Alhamdulillah punya suami yang hobi mancing ada aja buat lauk kita. Biasanya gabus saya goreng atau dimasak pesmoo kesukaan anak.Udah lama pengen masak gabus pucung tapi takut keluarga gak suka.Akhirnya kemaren masak gabus pucung pakai resep mb susi agung @cook_2626288 Ikanya tanpa digoreng bumbunya mlekoh.Rasa mirip sayur brongkos jogja.Paling penting si kecilku juga suka.Beberapa bahan menyesuaikan seperti banyak cabai,gula,garam dan penggunaan santan. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
11/2 menit
Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Jamur Tiram

Minggu ke-tigaaa. #PejuangGoldenBatikApron 🪷

Bobor Daun Ubi Jalar

Bobor Daun Ubi Jalar

Biasanya bikin bobor daun singkong, tapi karena adanya di pasar daun ubi jalar, akhirnya coba bikin dan rasanya gak kalah enak sama bobor daun singkong

4 orang
30 menit
Seafood Saos Padang

Seafood Saos Padang

Di foto proses memasak kenapa wajanya beda karna ternyata kurang besar makanya saya ganti 🤭 untuk isian seafood sesuikan dengan selera ya (tambahkan kerang juga boleh). Note : ✔️ sebelum di olah lumuri seafood dengan perasan air jeruk nipis kemudian bilas (supaya tidak amis). ✔️ penambahan air untuk kuah saya campur air biasa dengan air dari rebusan kepiting dan cumi. ✔️ bawang bombay, irisan daun bawang dan cabe rawit utuh boleh di skip/gak pakai gpp.

Rica-rica belut pedes khas Prigi

Rica-rica belut pedes khas Prigi

💝14022022💖 The power of draft😍 maaf ini resep stok akhir tahun ya bestie😘 tapi gpp yg penting bisa setor untuk resep #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 yaap. Semoga bisa sampai finish ya bareng teman2 paders😁aamiin🙏 Awalnya ini hasil kulineran + mbolang pas diajak teman ayah ke kebun melon hidroponik di desa Prigi, daerah Sumberrejo, Bojonegoro. Lalu coba2 masakn sndiri drmh,ditambahin kemangi biar makin wangi&dipedesin biar gobyoss 😚🤗 #week3 #cookpadcommunity_surabaya #ricabelutpedas