Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas

Dipos pada May 9, 2022

Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Pas banget lagi musim panen hewan laut,di daerah asalku,dan kebetulan juga saat ini saya sedang berada di sana,jadi banyak sekali yang jual aneka jenis hewan laut.kali ini saya memilih kima,karena sudah lama banget tidak pernah mengkunsumsi hewan laut yang satu ini yang kaya akan manfaat Manfaat dan Kebaikan Kima Kerang Raksasa – Kima adalah sejenis kerang besar yang banyak ditemukan di wilayah perairan Asia Tenggara. Untuk wilayah Papua, Kima banyak sekali tersebar di lautan Raja Ampat. Besarnya Kima dapat mencapai ukuran 1,5 meter dengan berat 250 kilogram, bahkan konon pernah ditemukan Kima dengan ukuran hampir mencapai 2,5 meter. Kima sendiri berperan luar biasa di struktur ekosistem laut. Kerang raksasa ini mampu menyaring air laut hingga puluhan ton liter. Hewan ini mempunyai sistem filter yang luar biasa hebat dan menjadi penolong bagi makhluk hidup lain yang bergantung dalam ekosistem laut. Kebaikan dan manfaat keberadaan Kima tidak hanya untuk warga ekosistem laut. Kima yang kaya akan kandungan protein ini pun sudah sejak jaman purba menjadi sumber makanan sehat bagi manusia di muka bumi. Bahkan, daging Kima dipercaya mampu menambah kejantanan kaum pria yang menyantapnya. Karena hal inilah, maka tidak heran bila Kima menjadi bahan makanan yang sangat mahal dan seringkali dijadikan menu khusus di restoran-restoran mewah. Sumber: Geogle

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas:

  1. 1/2 kg kima
  2. 7 buah cabe rawit merah dan putih,iris serong/sesuai selera
  3. 1 lembar angka delapan daun jeruk
  4. Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu jamur
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. 🍃 bumbu ulek
  9. 7 buah cabe merah keriting 🌶️
  10. 7 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas

1
Siapkan bahan-bahan
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 1
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 1
2
➡️Potong-potong kima sesuai selera ➡️Iris tomat dan cabe rawit ➡️Ulek kasar bumbu ulek
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 2
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 2
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan tomat,daun jeruk dan cabe rawit iris,aduk hingga layu
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 3
4
Masukkan kima,tuang sedikit air,beri gula, garam dan kaldu jamur, masak hingga matang dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 4
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 4
5
Angkat dan sajikan
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 5
Kima (Si kerang Raksasa)Tumis Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Balado bulat

Telur Balado bulat

Telur masakan yang disukai semua orang termasuk saya dan keluarga, mudah dibuat dan cocok dimakan walau dengan nasi hangat..

5-10 orang
± 30-45 menit
Gulai daun ubi cabe rawit

Gulai daun ubi cabe rawit

selera mak bgt ini, makan bisa g terkontrol kl dah bikin beginian. rasanya g terlalu pedas krn mak g suka yg pedas 😁😁 dan ada rasa manis dari santan. disini beli santan kental ditimbang takaran gram, jd silahkan disesuaikan sj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke3

Fettuccine Laksa

Fettuccine Laksa

Pasta ala Asia Tenggara👌. Super delicious😋 Selain pakai fettuccine, bisa pakai spagetti juga. Sama enaknya. Fiber creme bisa di ganti dengan 1 saset santan instan 65ml tanpa air. Dan sambal terasi siap pakai yang recomended untuk resep ini adalah Sambal Terasi merek Finna. #fettuccine #pasta #bundaei #olahanpasta #laksa #bundaei #pastaasiatenggara #pastalaksa #fettuccinelaksa #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Bacem telur/pindang telur

Bacem telur/pindang telur

Telur super enak, ada yg bilang bacem telur ada yg bilang pindang telur, tapi ini enak banget awet bisa ditaro di kulkas, kalo saat gak ada lauk bisa di makan , atau di gado juga enak.

1 jam setengah
Santan Usus (14)

Santan Usus (14)

Holaaaa.. Setelah sekian purnama baru muncul lagi wkwk Efek sakit, jadi telat upload hahaha Lama ndak makan usus ini 😂 Percobaan ketiga, alhamdulillah sedeep hihi. Percobaan pertama (10 hari setelah ibu ndak ada) gagal 😅, ususnya kurang lama di rebus wkwk. Percobaan kedua ususnya ndak digoreng dulu sama bumbunya kurang tanek kayaknya 🤣 (Dasar Risya yaaa). Pas nginep ke rumah sodara, liat Mbak Agustin masak dengan seksama. Kapan hari di praktekin.. Alhamdulillah berhasil hihi

4 orang
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung. Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok. Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti. #pejuanggoldenbatikapron #resepdevinahermawan #seafoodsauspadang #menupuasa

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Ini salah satu masakan khas minang yg sangat enak , ada bumbu kelapa kremesnya yg gurih yg bikin nagih . Biasanya sy selalu beli ayam goreng ini di rumah makan padang , kesukaan anak anak . Kali ini sy coba bikin sendiri dari resep uni @desmawatikuretangin yg sudah share resepnya di akun cookpad . Terimakasih uni @desmawatikuretangin atas inspirasinya yg sudah berbagi ilmu tentang masakan khas Minang . #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Soto ayam santan

Soto ayam santan

5 - 6 orang
30 menit
Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Bismillah.. Saya bikin nasi liwet dengan bahan seadanya, ditambah ayam supaya simple ga perlu masak lauk lagi.. :) #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Kothok ikan Asin

Kothok ikan Asin

Berawal dari masakan daerah yg mulai punah termakan zaman berusaha untuk melestarikannya kembali

5 orang
45 menit
Oseng tongkol terasi

Oseng tongkol terasi

Menu ini sebenernya tercipta saat ga masak paksu lapar,, cm pny pindang di kulkas.. kata paksu minta pake sambel terasi. Berhubung lagi mager & memang niat nya ga masak. Jd aku satuin aja terasinya. Terasinya hrs pake yg enak yaa.. Bener aja itu abis ama paksu sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol suwir (pedas)

Tongkol suwir (pedas)

Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis. & kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga. #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Oseng Tuna Pedas

Oseng Tuna Pedas

Bismillah,.. Ungkapan cinta Bunda tak selalu keluar dalam kata-kata cinta. Menebarkan cinta dari dapur jauh lebih melekatkan kenangan sepanjang masa. Akan ada aroma yang selalu dirindu dan dikenang. Yes,.. salah satunya ini☺️ Masakan tuna request si kakak. Pengen makan tuna yang dimasak agak pedas, tapi karena si adek blm bisa makan masakan yang bener bener pedes, jalan tengahnya cemplung cabe rawit utuh☺️ Masakan ini biasanya jadi salah satu menu untuk disimpan dalam freezer sebagai stock masakan matang siap saji. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Resep pertama untuk golden batik apron . Semoga istiqomah ga males foto untuk banyak minggu kedepan 😁😀 . Source @sari_kimdonghwa hatur nuhun resepnya teh ❤ #PejuangGoldenBatikApron

Kripik Usus

Kripik Usus

Semua resep dan gambar langsung dari pas bikin ya bun bukan copy paste resep lainn/gambarnya🙏 Pas bikin resep kripik usus saya jual dan buat cemilan keluarga☺

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Panjang banget ya judulnya 😄, ini pepes tahu kesukaan anakku 🥰

15 pepes
1 jam
Rawon Jawa Timur

Rawon Jawa Timur

Resep ini di dapat dari kompas kalo ga salah ya

6 orang
2 jam
3= GULAI TELUR Rebus

3= GULAI TELUR Rebus

Masak express buat makan malem pakai bumbu instan 🤭 Biar cepet😁 karena Udah males mo bersih2 kalo dah malem tuh 😁 Jadi ya sesimpel ini aja masaknya 😁 Senin, 14 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri