Oseng Kulit Sapi / Cecek

Dipos pada April 20, 2022

Oseng Kulit Sapi / Cecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kulit Sapi / Cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kulit Sapi / Cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kulit Sapi / Cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kulit Sapi / Cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kulit Sapi / Cecek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kulit Sapi / Cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan paksu, pas dikunyah kenyil2 enak. Kulit sapi yg sdh diolah ditempatq disebut cecek. Sangat enak dimakan dengan nasi. Yuk coba pasti enak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #GAminggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek:

  1. 350 gr kulit sapi cecek
  2. 2 daun salam, utk merebus ceceknya
  3. 3 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 cabe keriting
  6. 7 cabe rawit, optional
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
  12. 2 cabe ijo besar
  13. Ale (kecambah dari klampis) bisa skip

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek

1
Rebus cecek tambahkan daun salam sampai empuk, sekitar 10-15 menit. Sementara direbus, Chopper kasar bawang dan cabe. Tumis bawang, cabe, daun jeruk, sereh sampai harum, lalu tambahkan sisa bumbu termasuk kecap, beri sedikit air agar bumbu tidak gosong.
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 1
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 1
2
Masukkan cecek, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sejenak
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 2
3
Tambahkan cabe ijo dan ale (kecambah dari klampis) aduk rata, koreksi rasa. Ale dan cabe ijo layu matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat.
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Petai

Sambal Tempe Petai

Bahagia itu sederhana.. ☺

5-7 orang
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan 🥰🥰. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Alhamdulillah jadi juga kering kentangnya. Biasanya tinggal beli dan makan 😁 sekarang jadi tau dimana letak kurang dan salahnya. Besok bikin lagi yuukk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Opor ayam telor

Opor ayam telor

Mendekati lebaran yang pasti opor ayam no 1 donk, nah ini adalah opor ayam telor atau ayam merah ya, siapa bilang dagingnya keras kalau tidak di presto, na nieh aku masak d kompor sejam empuk yuk coba di rumah

5 orang
1 jam
Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Kentang Mustofa Pedas Manis

Kentang Mustofa Pedas Manis

Amankan stok makanan kering yukk.. Source : @mrskori #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Ini spesial request dr anak lanang yg doyan makan. Katanya abis liat di tv, trus langsung bilang minta bikinin sop ayam. Entah liat dimana, dia maunya sop ayam nggak pake sayur. Lah tp ummiknya kan ogah rugi. Ada sayur walaupun cuman dikit, yah dicemplungin aja sekalian. Ntar kalo dia nggak mau buat adelnya atau ummiknya siap menampung. 😂😂 Bikin ini ternyata gampang bin cepet, rasanya juga enak. Nggak ribet koq. So, cobain bikin yuk! Resep asli ada di akun mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK silahkan intip aja disana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak

Ikan Ekor Kuning kuah pedas

Ikan Ekor Kuning kuah pedas

Ikan ekor kuning plus kuah pedas di tambah nasi anget di kala jam lapar itu sesuatuuu bangettt..🤩

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nasi Uduk Magicom

Nasi Uduk Magicom

- 11.02.22 - Sepulang nya dr Jakarta, Pak suami pengen mulu makan nasi uduk. Kayak berasa kepelet sama nasi uduk di Jakarta 😅. Pagi ini request lah sama istri pengen dimasakin nasi uduk, Lauknya yg simple aja yg penting Ngenyangin 😊 #magicom #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Ayam Pop

Ayam Pop

Disini aku paia ayam biasa ya, sebaiknya pakai ayam pejantan atau ayam kampung. Resep untuk 1kg ayam, foto hanya satu porsi. Resep plus sambalnya.

5-6 orang
2 jam
Kering Keripik Kentang

Kering Keripik Kentang

Menjawab tantangan dari mama Cookpad dalam rangka program Ramadhan Camp di edisi pertama sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk Krenyes" huh hah dan aku punya jawaban yaitu kering kentang kacang... Aku bikin Kering Keripik Kentang tapi tanpa kacang dan rasanya enak, gurih, manis, dan tentunya kriuk Krenyes" serta huh hah agak pedeees #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

6 porsi
±90'
Ketan Serundeng

Ketan Serundeng

#PejuangGoldenBatikApron #6 Yuhuuuu.. Kudapan satu ini gurih banget loh Enak untuk dimakan di sore hari atau pagi hari..

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

415. Kering Kentang Kacang Pedas Manis

415. Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Tugas Posbar Minggu ini seru banget bbrp komunitas jg tantangan dr mama kece CP bisa lgsg dibuat gropyokan ya he he he sering sering seperti ini jadi agak ringan bikinnya terima kasih buat mbak @irmaanisa27 dan resep yg endulita meskipun tanpa air kapur sirih sy ikut mbak Irma pakai baking soda dan ikuti tips bikin renyah kentangnya dr mbakyu Tyas Yodha matur nuwun sharing resepnya smoga jadi amal ilmu berantai buat yg lain yg lagi butuh ya.... bisa juga loh buat jualan diacara puasa nnt ya bestiii dan baca dulu step by stepnya sampai selesai sambil dibayangkan langkah2nya sebelum bikin.... menu ini sebetulnya bikinnya gak lama dan susah kalau sudah tau trik n tipsnya ya .... Source : @irmaanisa27 @tyas_yodha 13/3/22 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Otak-otak mercon

Otak-otak mercon

Ngidam bangetttt tapi gatau beli dimana yang sesuai selera. Akhirnya bikin dehhh

2 orang
30 menit
Ceker Pedas [ Teman Nasi ]

Ceker Pedas [ Teman Nasi ]

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep