Pindang Ayam Terong Bulat

Dipos pada May 5, 2022

Pindang Ayam Terong Bulat

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ayam Terong Bulat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ayam Terong Bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ayam Terong Bulat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ayam Terong Bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ayam Terong Bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ayam Terong Bulat memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu pindang²an itu ga ada matinya,hampir semua protein hewani bisa di pindang,bahkan kerupuk dan kemplang pun bisa di pindang 😂🤭 untuk campuran pindangnya pun bisa bermacam²,mulai dari kentang,terong bahkan jamur pun bisa jadi bahan tambahan yang enaaak 😋 selain itu bumbu pindang pun bisa diiris,diulek bahkan di mix separuh uleg separuh iris 🤭 pokoknya pindang²an itu itu ga pake ribet,tapi enaknya pke banget,apalagi ditemenin sama sambal nanas atau sambal mangga khas nya Palembang 😋😋😋 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke2 Source : @Dapursesma Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/9681743?invite_token=ibzd4m

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ayam Terong Bulat:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 6 bh terong bulat,belah 4 tidak putus
  3. 1,5 ltr air
  4. 1 ruas lengkuas,geprek
  5. 2 batang serai,geprek
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 ruas jempol asam jawa
  9. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  10. Bumbu Halus :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih (tambahan dari aku)
  13. 1 ruas kunyit
  14. 10 bh cabe merah (aku cm pakai 3)
  15. Pelengkap :
  16. 1 bh tomat,potong²
  17. 2 batang daun bawang,potong²
  18. 10 bh cabe rawit hijau/cabe rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ayam Terong Bulat

1
Rebus ayam
Pindang Ayam Terong Bulat - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tambahkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,aduk rata,masukkan kedalam rebusan ayam
Pindang Ayam Terong Bulat - Step 2
Pindang Ayam Terong Bulat - Step 2
3
Tambahkan asam Jawa,masak hingga ayam empuk,bumbu meresap.Setelah ayam empuk,masukkan terong,aduk², tambahkan garam dan kaldu jamur,koreksi rasa
Pindang Ayam Terong Bulat - Step 3
4
Setelah terong empuk,masukkan semua bahan pelengkap,masak sebentar saja,lalu matikan api,sajikan
Pindang Ayam Terong Bulat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ini resep harus di recook spy ngerasain badan enteng kayak ga ada beban pikiran 😂 makin pedes makin ringaaaan.. enak ini.. dg bumbu simple, pedes sampe kepala terasa misah sm badan 😅 tapi nagih ga brenti2 makan Bu @siswatyelfinbachtiar terima kasih yaa, selalu jd inspirasi masakku 🤗💝 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Jakarta

1 porsi
9. Nasi kuning tanpa santan, pakai fibercreme

9. Nasi kuning tanpa santan, pakai fibercreme

Selalu berusaha masak apapun tanpa santan. Nahbsi nasi kuning ini makanan yg dipengenin bgt. Mau beli di luar pasti asam lambung naik. Jadi solusinya pake fibercreme. Rasanya juga gak kalah sama pake santan

4-5 orang
2. Gulai umbut kelapa

2. Gulai umbut kelapa

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ayam Tangkai Kemumu

Gulai Ayam Tangkai Kemumu

Di rumah, menggulai ayam seringnya dibaur dengan tangkai kemumu. Jadi, dengan tangkai kemumu menggulai jadinya, lauk dapat sayurannya juga. Jadilah hari ini saya menggulai ayam dengan kemumu. Beda emang dibandingkan jika menggulai ayam dibaur dengan tahu atau kentang. Dengan tangkai kemumu terasa lebih segar dan gurih. Dihidangkan dengan nasi panas plus kripik emping melinjo jadilah.. makan siang sederhana ala istana. #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1,5 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Selasa, 1 feb 2022 Bismillah.. Ayo semuanya semangat.. ikutan saya meramaikan #Rekreasi_Palembang #Wongkitogalo #ResepWongKitoGalo 🙏🏻 Udah lama enggan masak cumi, krn suka alot, baca2 resep mba Riya Malikha @Riya_Reeya , tergoda untuk mencoba Kemarin jg tips ala mba riya sdh saya share utk para paders semua 🤗 Alhamdulilah Hasilnya suami & anak suka.. 🤗❤ Thx mba riya ilmu & resepnya🙏🏻 Week 1 day 2 #OlahanSeafoodWongKito #Wongkitomasakseafood #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Woku ala bunda

Ayam Woku ala bunda

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

10 orang
1 jam 30 menit
Ikan Woku belanga

Ikan Woku belanga

Resep ini banyak mengandung daun Setiap daun memberi aromanya masing masing Membuat masakan ini menjadi segar dan lezat Cooksnap dari @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15678795?invite_token=CgIS36 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima

6 orang
1 jam
Ikan Kapar Balado #GA.B ~ Week 4

Ikan Kapar Balado #GA.B ~ Week 4

Sebenarnya orang2 rumah kurang begitu suka makan Ikan (terkhusus Adek+Bapakku), apalagi ikan yg cuma digoreng tok.. Tapi sii Mama beli ikan begini, muter otak buat kreasi kan ikan inii agar mereka ikut makan juga hee.. #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo

Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo

Yuuk yang hobby pedes (kalau kurang, bisa nambah cabenya yaaa).. Masakan simple tapi menggugah seleraa 🤩🤩 modif aku tambah kentang 🙂 Source: @RachmawatiRDewi #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Tongseng Daging Sapi + Iga

Tongseng Daging Sapi + Iga

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Ikan nila bumbu woku

Ikan nila bumbu woku

Bismillah, setor minggu 1. Punya ikan nila di kulkas kebetulan liat resep mbak Anna's kitchen di fb jadi ngiler. Jadi langsung deh eksekusi. Ternyata meman enak rasanya, anak-anak semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Pertama kali bikin ini kue,karena penasaran kemaren dikasih tetangga mau nyoba tapi uda dimakan yg dirumah. Cusss bikin yg versi ekonomis aja deh... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_lamongan

14/15 buah
2 jam
Mie ayam Ceker ala rumahan

Mie ayam Ceker ala rumahan

Ceritanya pas lagi hujan dan Mw beli juga jauh akhirnya buat sendri aja deh dirumah dengan bahan yang ada.

5 orang
1 jam
Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Mercon

Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Mercon

ada stock ceker dan kepala ayam, iseng dimasak bumbu mercon aja. lumayan buat cemilan dikala santai. selamat mencobaaa☺️👍🏻

3 orang
1 jam 30 menit